袋鼠肉
袋鼠肉的口感和牛肉有点类似，没有牛肉吃起来嫩，并且膻味很重。以中国人的口味来说，需要停止特殊烹造才行。否则光是闻着味道也会敬而远之。虽说品味一下做为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的味道，但要承受那种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部门州允许销售，而且一些肉店有鲜肉供给，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
袋鼠尾巴肉算是口感较好的部门。在澳洲吃烤袋鼠肉时常用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，更好再加上一点辣椒，因为……
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皇帝蟹
皇帝蟹产于澳大利亚塔斯马尼亚岛，体形是蟹类中最为庞大的一种，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色。
多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。服法与霸王蟹不异。值得一提的是，皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的，应该多煮半晌，将油脂充实煮出，汤底味道便会愈加鲜美。皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量均匀在两公斤到五公斤，要生长十年摆布才有七八斤重。
皇帝蟹体积庞大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。大的……
澳洲龙虾
澳洲龙虾体大肥美，一般个别重一百到两百克，更大个别达五百克。澳洲龙虾生长快，产量高，每年四、蒲月份放养，十到十一月份收成，每亩鲜虾产量达三百公斤摆布，更高达四百多公斤。
澳洲龙虾营养丰硕，肉量细嫩、滑脆，味道鲜美苦涩，风味别开生面。其适应性强，能忍受恶劣气候情况，在水温5到35℃之间，盐度17到24度之间能一般生活。澳洲龙虾食性杂，既吃动物性饲料，也吃人工共同饲料和腐殖量，且粗生易养。其产量颇高，并且有极强的耐活力，便……
澳洲生蚝
澳洲生蚝又肥美，又清洁，又廉价，能够生吃，也能够蒸吃。
良多人专到澳大利亚吃生蚝的，还称值得一张机票钱。清爽的蚝连盖都没有翻开，门客能够看着营业员开盖后，将鲜柠檬汁挤到蚝肉上佐酱生吃，甘旨无限。 ……
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澳洲鲍鱼
澳洲鲍产自澳洲海域一带,体积大,肉厚,通俗小的有200-300克,大的有600-700克。
外壳厚实,有7-9个小孔，有的大澳洲鲍时间悠久，外壳以至长有海草，外壳肉表呈唛红色或淡黄色。 澳州鲍固然体大肉厚，但因肉量偏硬、粗拙，故在市场上，其代价比大连鲍廉价得多。 营养成分：卵白量、维生素A、碳水化合物、无机盐。 营养成效：鲍鱼具有平肝潜阳，除热明目，通淋感化。
久服益精明目，滋阴强阳之成效。自汉唐以来，奉为宫廷御宴……
海鲜烧烤
海鲜烧烤澳大利亚的热带生果、海鲜、奶酪和葡萄酒，必然会让那个圣诞节变得异常丰硕。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各类新鲜的海产，还演绎出各类时髦、多元的体例，包罗涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等，大大满足你食欲大开的胃口。
澳洲芒果
金黄色的澳洲芒果是闻名世界的芒果,也是如今大陆能找出的更好吃的芒果了。 其金色的外表释放出一种文雅的气量感,让人从外不雅就觉得出差别与一般芒果的品量。 汁甜如蜜,香味十分浓重,肉量细滑鲜美,一口下去,满嘴是芒果的香味。
每个个头都超越一斤。……
澳洲葡萄酒
澳洲葡萄酒 澳大利亚全国共分为七个州，别离是北领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚岛(省)。 澳大利亚的北部纬度低，是热带雨林区，内陆是戈壁和莽原，天气炎热枯燥，都不合适葡萄的生长，所以葡萄酒产区次要集中在东南部，包罗维多利亚(Victoria)、新南威尔士(New South Wales)、南澳大利亚(South Australia)和塔斯马尼亚岛(Tasmania)。
别的西澳大利亚也有少量……
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