葱包烩、油墩儿、定胜糕、吴山酥油饼、龙须糖、猫耳朵……
第一个：叫花孺子鸡 叫花孺子鸡 在苏杭两地有一种极富盛名的美食叫花鸡，各人应该都在影视做品中看到过，但是生活中却未必吃过吧，小编小时候看电视不晓得梦想过几次叫花鸡的甘旨呢。叫花鸡的原产地应该在江苏常熟，不外杭州的叫花鸡也是毫不逊色的。
叫花鸡是用土壤包裹烧造出来的，有着肉酥离骨，食不嵌齿的说法，固然名字欠好听，却是世间罕见的甘旨呢! 第二个：东坡肉 东坡肉 那个杭州特色美食在美食界的名气犹如它的开创人苏东坡在文学界的盛名，也是各人所熟识的美食!据说那是一代文豪苏东坡创造的，用肥瘦交叠的五花肉造做而成，看似油腻却是肥而不腻的。
东坡肉量感条理清楚，瘦肉的劲道搭配肥肉的软糯，吃起来十分的香!做为杭州的招牌甘旨，吃上一口都能让小编回味无限。 第三个：定胜糕 定胜糕 杭州的糕点多不堪数，不外小编仍是要持重介绍下那个糕点，定胜糕在杭州名气很大，整体口感苦涩软糯，闻着香吃起来更香，差别于一般糕点一样容易吃腻，定胜糕觉得怎么吃都吃不腻呢!并且定胜糕是一种十分安康的杭州传统小吃，具有摄生调度的成效。
第四个：片儿川 片儿川 那道面食关于初来杭州的伴侣必定十分目生吧，那也是杭州的传统风味小吃，俗话说好汤配好面，一面好欠好吃最重要的就是汤底了，片儿川就是正宗的好面了，香浓的汤底搭配爽滑的面条，还有鲜嫩肉片和爽滑的笋菜，吃一口劲道的面条再喝口浓汤，在那冰冷的冬季满身暖洋洋的。
第五个：西湖醋鱼 西湖醋鱼 做为杭州的招牌美食，那已不单单是一道美食，它和东坡肉、叫花鸡一样都带着浓重的汗青底蕴。鲜嫩的鱼肉中带着一些酸甜，还有着淡淡的蟹味，去过杭州的人都不会错过，品味过的都不回鄙吝关于那道美食的歌颂。 。
知味不雅的“龙井茶酥”,很不错的。
知味小笼,片儿川,猫耳朵,虾爆鳝面