之前写过一个电冰箱定名规则的帖子,那回咱们一个一个的阐明。
冰箱根据功用分为四种:
BD冷冻箱
BC冷躲箱
BCD冷躲冷冻箱或双温冰柜
BC/BD可转换型冷躲冷冻箱即单温冰柜。
冷冻箱就不消说了,冻肉,冻冰棍\冰激凌,都需要那个工具。如今冰箱在造冷效果方面已经十分优良了,几乎所有厂家都有本身的手艺,好比美菱的深冷速冻,-40摄氏度的低温能够让食物以最快速度通过冰晶带,包管食物的量量。
冷躲箱的讲究比力多:因为冷躲的次要目标是保鲜,不管是蔬菜、生果、糕点、饮料,在低温情况中连结别致的时间必然会长于常温或者高温下(香蕉之类不宜冷躲的除外)。-7°——0°都是比力合适的冷躲温度。但是冷躲室因为是密封的,里面的食物(生果类)会在无氧情况自行催熟,形成食物变量。应对那种问题,大大都冰箱厂商城市有本身的处理办法。好比松下内置的臭氧发作器,美菱的光触氧手艺等等,都对食物的安康和营养供给保障。
其他的类型无非就是冷冻和冷躲的连系了,不再熬述。以后我会陆续介绍其他有关冰箱的常识点。期看对各人有搀扶帮助。
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