德国工程师卡尔•冯林德在1879年造造出了第一台家用冰箱。在20世 纪20年代电动冰箱创造出来之前，冰箱并没有大规模进进家庭。
1920年，工程师威利斯。H。卡里尔设想出一种能掌握温度和湿度的系
统。存放外相的窖主和牛奶公司司理根据需要进一步改进了机械冰箱手艺。
大约在第一次世界大战期间，呈现了一些体积更小的家用冰箱，那是一种噪 音大，易泄露的新创造，现实上它只是在旧式“冰盒”壳内安拆上电机和转
动皮带，那使它的表面看起来就像一种试验品。
1923年，当弗雷基代尔仍是美国通用汽车公司的分厂的时候，它引进了
一种新的机械冰箱组件，并组拆成电冰箱。
弗雷基代尔电冰箱的设想是把储 存易腐朽食物的“冰盒”和造冷机械部门拆进一个特造的柜子。那种安装安 静、便利，且构造紧凑。至此，一种新的冰箱式样跟着四处可见的商标名诞 生了。尔后，跟着消费数量剧增，冰箱价格狂跌。到1944年，约85%的美 国度庭都有了机械冰箱。
“冰盒”仅做为一个词汇传播下来。
那么，现代的冰箱是若何造冷的呢？
水在原则大气压下的沸腾温度为lOOT，在沸腾的过程中，水要吸收大 量的热量，由液体变成水蒸气。氟利昂在-30T摆布的低温下就能沸腾汽 化，在汽化的过程中也要吸收大量的热量。
那种物量做为电冰箱的造冷剂，
让那种液态物量在冰箱的蒸发器内沸腾汽化，吸收箱内的大量热量，使电冰 箱内降温。因为氟利昂在-30T摆布的低温下就能沸腾汽化，因而电冰箱内 的温度就能够降低到很低，例如通俗双开门电冰箱冷冻室的温度能够降低到 - 18T以下。
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