端午节的五黄是什么

黄鳝、黄鱼、黄瓜、江油咸鸭蛋，雄黄酒

中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。

“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。

神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而，民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒能够驱邪解毒，身体安康。