“五黄”：大黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒，“六白”：小白菜、茭白、白条鱼、豆腐、白斩鸡、白切肉。端午节吃五黄是杭州一带的习惯，端午吃五黄次要是为了辟邪祛暑。在端午节时，气候日渐炎热，蚊虫苍蝇繁殖，因而民间还把蒲月端午称做“卫生月”，端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求安康长命的大节日。而且在神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒能够驱邪解毒，身体安康。
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“五黄”：大黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒，“六白”：小白菜、茭白、白条鱼、豆腐、白斩鸡、白切肉。端午节吃五黄是杭州一带的习惯，端午吃五黄次要是为了辟邪祛暑。在端午节时，气候日渐炎热，蚊虫苍蝇繁殖，因而民间还把蒲月端午称做“卫生月”，端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求安康长命的大节日。而且在神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒能够驱邪解毒，身体安康。