乌梅可如何食用呢?

5个月前 (09-22 19:12)阅读6回复0
dyyh
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楼主

乌梅可煎汤服用,亦可间接食用,或入丸、散。乌梅以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不分裂露核、量柔润、味极酸者为佳。其宜拆入瓷罐内密封,置于阴凉、枯燥处储存,可防霉、防虫蛀。食用乌梅后可咀嚼一些核桃仁,能削减对牙齿的危险。吃乌梅每次3颗摆布为宜,多则损伤牙齿。清爽的乌梅不克不及生吃,因为青梅中含有微量的氰酸,可以产生剧毒物量氰酸钾,食用后会引起腹泻,以至中毒。

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