谁知道做寿司用什么米

其实没那么冗杂= =|||

你如果想做高级日式料理，那就买正宗寿司珍珠米、高级寿司醋、活三文鱼，切的时候不克不及把米割断。。。

若是家庭简单做，只如果米都能够，不要糯米，万万不克不及是长米。长米容易散开又硬，日常平凡通俗的米，可以黏在一路的就行了。

别煮软了!