大枣含有大量的糖类物量,次要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖构成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养感化,能进步人体免疫功用,加强抗病才能。
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大枣含有大量的糖类物量,次要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖构成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养感化,能进步人体免疫功用,加强抗病才能。