车厘子一般指樱桃(蔷薇科落叶灌木果树)樱桃，是某些李属类动物的统称，包罗樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。果实能够做为生果食用，外表色泽鲜艳、晶莹斑斓、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、卵白量、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
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车厘子一般指樱桃(蔷薇科落叶灌木果树)樱桃，是某些李属类动物的统称，包罗樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。果实能够做为生果食用，外表色泽鲜艳、晶莹斑斓、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、卵白量、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。