清煎羊排详尽制造步骤
1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;
2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;
3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。
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清煎羊排详尽制造步骤
1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;
2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;
3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。