谁能告诉我〜谁能告诉我〜生栗子怎么煮既好吃又好剥皮啊?

6个月前 (09-22 15:18)阅读5回复0
wly
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楼主

不要煮,用蒸的。我是竖着暗语

切开就能够了不分怎么切

  那是百度上的办法,小我认为有用,建议尝尝!

栗子去壳法如下:

热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水淹没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一路脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉离开。

  浸泡时间不克不及过长,不然将会影响栗子营养成分。

冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉别离。如许栗衣剥起来既快,栗子肉又完好。

微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会主动离开。

  用此办法去栗衣前,必然要将其外壳剪开,不然可能会引起微波炉毛病。

热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入滚水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道稳定。

日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

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