寒食节是清明节的前一天。传说,那个节日,是纪念春秋的介之推的。
介之推是昔时晋国的贤臣,侍营私子重耳（后为晋文公）。晋国发作内乱,令郎重耳被迫流亡国外,介之推不畏困难困苦跟从重耳亡命；曾经割本身腿肉熬汤,献给重耳。重耳做了国君后,起头时还铭刻介之推,但是时间久了,也把他淡忘了。
介之推心中非常难受,和其年迈的母亲回到家乡,隐居在山中。
有一天,晋文公发现本身摆布少了介之推,想起本身忘了奖赏那个"割股奉君"的贤臣,十分汗下,亲身跑到他隐居的山中寻找。但是只见山峦堆叠,葱苍树木,就是不见介之推的影子。
他想,介之推是个孝子,若是放火烧山,他必然会背着母亲出来。于是,号令放火烧山,成果火一下蔓延数十里,连烧三日不熄,但介之推没有出来。火熄之后,各人进山察看,才发现介之推和他的老母相抱在一路,被烧死在深山之中。
那事传出来,人人尊崇和思念介之推。
以后便在他被烧死的此日纪念他,此日就在每年四月清明节的前一天。因为介之推是被火烧死的,各人在此日都不忍心举火,甘愿吞吃冷食,所以,此日叫"寒食节"。
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