最简单的羊排怎么做好吃
用炭火烤着吃
边烤边吃。外面熟了就要割掉,然后再持续烤,不然里面的烤不熟
我给你推进一道最简单的家常菜,就是:红烧羊排。首先有三种材料。1.主料:羊排(780克)2.调料:沙参(适量)黄岑(适量)川芎(适量)大红枣(六颗)桂皮(一小段)老姜(一块)蒜头(一大粒)春生常酒(60克)味极鲜特级酱油(100克)盐(少许)3.厨具:炒锅、砂锅。接下来是做红烧羊排的方法:1.羊排。这是偶后来再买时,补照滳。2.这些调料配置好。3.姜洗净切片,蒜头剥好洗净。4.锅内烧开水,加一小勺盐,倒入羊排焯水,然后捞到滤干。宰成一块一块形式。5.起油锅,爆香姜片。6.倒入宰好的羊排翻炒一会儿。7.加入蒜头,持续翻炒一会儿。8.加入调料煮一会儿。(不包含盐)9.再加入500克清水。10.加入配料中沙参,黄岑,川芎、红枣、桂皮。11煮开后,盛入砂锅中。12.大火烧开后,转小火慢慢炖三个小时,就可关火13.盛一碗尝尝
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