冷食节最后的风俗特征是不利用炊火，不食用热食。后来在开展中，它也逐步增添了踏青、祭扫、蹴鞠、斗鸡等风俗。冷食节，中国传统节日，在农历冬至后105日，清明节前一二日。
冷食节起源，据史籍记载：春秋期间，晋国令郎重耳为遁躲祸乱而亡命他国长达十九年，大臣介子推始末跟随摆布、不离不弃；以至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄，与母亲回隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而命令放火烧山，介子推果敢不出山、最末被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并命令在介子推死难之日禁火冷食，以寄吊唁，那就是“冷食节”的由来。
冷食节，中国传统节日，在农历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁炊火，只食冷食。并在后世的开展中逐步增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，冷食节前后连绵两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。冷食节是汉族传统节日中独一以饮食风俗来定名的节日。
冷食节起源，据史籍记载：春秋期间，晋国令郎重耳为遁躲祸乱而亡命他国长达十九年，大臣介子推始末跟随摆布、不离不弃；以至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。但介子推不求利禄，与母亲回隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而命令放火烧山，介子推果敢不出山、最末被火焚而死。
晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并命令在介子推死难之日禁火冷食，以寄吊唁，那就是“冷食节”的由来。清初汤若看历法变革以前，清明节定在冷食节两日之后；汤氏变革后，冷食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因而冷食节就在清明节前一日。
从春秋期间至今，冷食节已有2600多年的汗青，故事发作地中国山西将冷食节定为清明前一天，那一天食冷食、祭奠、踏青等风俗也不断传播下来并为全国所承担。陪伴着岁月的流逝，冷食节静静地融进了清明节，冷食所代表的人们对忠实、清廉、政e799bee5baa6e58685e5aeb931333433623134治清明的赞许，是千年如一的。