炼乳是一种牛奶成品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再参加40%的蔗糖拆罐
造成的。有人受“但凡浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳取代牛奶给孩子喝。如许
做显然是不合错误的。炼乳太甜,必需加5~8倍的水来稀释。但当甜味契合要求时,往往
卵白量和脂肪的浓度也比清爽牛奶下降了一半,若是喂食婴幼儿当然不克不及满足他们生
长发育的需要,还会形成他们体重不增、面青唇白、容易生病等。若是在炼乳中参加
水,使卵白量和脂肪的浓度接近清爽牛奶,那么糖的含量又会偏高,用如许的“奶”
喂孩子,也容易引起小儿腹泻。此外,若是孩子习惯了过甜的口味,会给以后添加辅
食带来困难。
炼乳中的碳水化合物和抗血酸(维生素C)比奶粉多,其他成分,如卵白量、脂肪、矿物量、维生素A等,皆比奶粉少。
我吃炼乳有2年摆布,也没发现什么
我大约1个多礼拜一罐,早上用勺子挖出两勺子参加水能够当奶喝
味道比奶好
吃过奶片么,都一样,一个固体一个液体
因该有营养
0