办法/步调：
1。榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了良多，奶味会重良多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的
2。跟香蕉、苹果或者其它熟了的生果放在一块。熟了的生果会产生出乙烯，乙烯有催熟的感化，所以让熟了的生果跟没熟的榴莲放在一路，就起到了催熟的感化。
3。放在阳台上几天，看见分裂，就能够吃了,如果再放下去，就太干，欠好吃了。一般情况下榴莲开了口就能够吃了。
4。 把生榴莲”放”熟凡是是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不外报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的处所，不要多接触氧气和空气，如许榴莲不会熟得烂掉。
放两天就能够吃了。
5。用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟摆布就行了。
6。常温下，放几天那个说禁绝。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。若是只是有些青一般放2天就好了。若是你想要它熟到本身“启齿”的话就放个4-5天吧。
但是不要晒它，你万万别把肉剥出来，要放在它的壳里。
7。没熟的话也是能够拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。
挑榴莲技巧：
1。起首要选品种，金枕头的味道甜而浓郁，特征是屁股那里为凸起的。
2。然后选外形，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会良多。
3。选好外形要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就能够判断出来。
4。闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目的;
5。
按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的暗示熟了;
6。刺小而密：要挑选刺小而密的，那跟皮的厚薄有关;
7。看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。
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