炖牛肉

应该是放西红柿会熟得快一点,不外放茶叶也会熟得快点.

炖牛肉放西红柿会改动牛肉的味道，如想牛肉快成熟，就要掌握炖的办法，牛肉过水后放入香料烧煸一会，放上水烧开，关掉火，等锅冷到30-40度时再烧开，反复三五次牛肉就熟了，省气，省时，牛肉还不见少，那可是我们回民的烧牛肉的办法，所以我们说红烧牛肉是焖牛肉。