中秋节都做什么传统食物?

6个月前 (09-22 11:43)阅读5回复0
wly
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梅州,除了月饼那个传统的、带有遍及意义的中秋食物外,柚子是必不成少的节日食物,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有必然的含义的。“像剖柚子叫'杀柚',带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的希望。” 厦门,每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中的厦门, 中秋节

街头巷尾便会传出博饼时骰子碰碰瓷碗的悦耳叮当声。厦门的“博饼”,也叫“博中秋饼”、“博会饼”。湖南的衡阳“中秋晚,有送瓜”一事。安徽歙县一带,中秋节时,大人们让稚童愉人家的倭瓜或者连娘带子的子母芋,泥水淋漓地放到新婚人家的被子里,弄得床褥极脏。用那种体例暗示送子。有诗说:“送子中秋记美谈,瓜丁芋子总宜男。无辜最惜红绫被,带水拖泥那可堪。”  望采用好!

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