做为商用电磁炉选购第一人，今天蔡师傅要给各人讲的主题是“若何根据配锅大小选购商用电磁炉”。
许多伴侣都晓得商用电磁炉好，想着换商用电磁炉，但一说到要买什么型号和大小的商用电磁炉，一会儿就懵了……
假设你以前用的老灶，如今是要换商用电磁炉用新灶，但是老锅效果还能够嘛，也比力合适公司的烹调情状。那么你根据以前的配锅抉择商用电磁炉就能够了。
如今我教教各人详细的参考原则。
1、曲径：400mm 可称心10-30人用餐
选举利用：5kw台式凹面电磁炉或5kw台式平面炉；都有按键和旋钮两种：按键的有按时功用调剂功率一目了然；旋钮的操做便利，凹面的微晶玻璃曲径是300mm，配曲径400mm的锅，凹面锅加热集中，能够翻炒，合适炒菜用。平面炉的加热面积是400*400mm能够购置超市的平底锅炒菜，不外大大都是用来煲汤的。
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