哪种盐比较好?海盐?

12个月前 (09-14 01:18)阅读4回复0
xxhh
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楼主

相对而言,矿盐是这几种盐纯度最高的,最绿色的,我现在食的就是矿盐,似乎是奥陶晶这个牌子的,口味不错,而且含纳量不高,营养价值比较高

你好,你所说的这三种食用盐,都是不错,在很多地方,这三种盐都是有卖的,你可以依据自己的需求进行抉择,个人更偏向于海盐,

专家说矿盐比海盐好。   要搞清楚这个问题,还得从盐的原料来源说起。盐的原料来源分为4类:海盐、湖盐、井盐和矿盐。以海水为原料晒制而得的盐喊做海盐;开摘现代盐湖矿加工制得的盐喊做湖盐;运用凿井法吸取地表浅部或地下天然卤水加工制得的盐喊做井盐;开摘古代岩盐矿床加工制得的盐则称矿盐。由于岩盐矿床有时与天然卤水盐矿共存,加之开摘岩盐矿床钻井水溶法的问世,故又有井盐和矿盐的合称———井矿盐(泛称矿盐)。   矿盐沉淀在地下成千上万年,古代工业不发达,污染少,所以矿盐的纯度好,杂质少。而海盐来自于大海,人类的污染也殃及海洋,其纯度不及矿盐。

亲, 矿盐可以说没有任何污染,是三种盐(矿盐,海盐,井盐)里最清洁、最绿色的盐

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