裸鲤别名湟鱼，是一种没有鱗的鲤鱼。那种鱼，身子又肥又长，肉嫩，脂肪多，味道极其鲜美，是一种稀有的鱼类。它只产在青藏高原的一些 河流和湖泊中，裸鲤个头比力大，大的每条有5千克摆布。裸鲤是一种杂食性鱼类，湖中藻类动物和各类浮游动物，都是它的次要食料。自青海湖成立了渔场以后，裸鲤均匀年产量在两万吨以上， 裸鲤是青海湖的一笔庞大财产。若是你有时机到青海湖游览，必然要品 尝一下鲜美无比的大裸鲤。
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