青鱼也称螺蛳青、乌青和青鲩,为 底层鱼类。次要生活在江河深水段,喜活动于水的下层以及水 流较急的区域,喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10 厘米以下的幼鱼,以枝角类、轮虫和水生虫豸为食物;15厘 米以上的个别,起头摄食幼小而壳薄的蚬螺等。冬季在深潭越 冬,春天游至急流处产卵。2012年全国青鱼养殖产量为49. 49 万吨,占大宗淡水鱼产量的2. 77%,次要养殖区域为湖北、江 苏、安徽等省(自治区)。
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青鱼也称螺蛳青、乌青和青鲩,为 底层鱼类。次要生活在江河深水段,喜活动于水的下层以及水 流较急的区域,喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。10 厘米以下的幼鱼,以枝角类、轮虫和水生虫豸为食物;15厘 米以上的个别,起头摄食幼小而壳薄的蚬螺等。冬季在深潭越 冬,春天游至急流处产卵。2012年全国青鱼养殖产量为49. 49 万吨,占大宗淡水鱼产量的2. 77%,次要养殖区域为湖北、江 苏、安徽等省(自治区)。