龙眼×荔枝=？
在广州从化
华南农业大学刘成明传授团队育出
世界上第一个龙眼与荔枝杂交的
属间杂交新品种——“脆蜜”
“脆蜜”特写
近日，在鳌头镇水西村“脆蜜”属间杂交新品种种植基地举行的晚熟优良龙眼荔枝属间杂交新品种“脆蜜（SZ52）”现场看摩品鉴会上，记者见到了“脆蜜”的实颜。
据育种团队负责人、华南农业大学园艺学院传授刘成明介绍，“脆蜜”是历时15年研发出来的，选育了石硖龙眼和紫娘喜荔枝做为杂交对象。
展开全文
左为石硖龙眼，右为紫娘喜荔枝
“‘脆蜜’最后被称为‘石紫脆蜜’，它是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的体例，选育出的一个新品种。”刘成明介绍道。
石硖龙眼（母本）和紫娘喜荔枝（父本）杂交选育的新品种“脆蜜”
那个杂交品种事实是荔枝仍是龙眼呢？
刘成明阐明道，事实上，“脆蜜”仍然是一个龙眼品种，不外其果肉很嫩，那点与荔枝类似，别的，“脆蜜”果皮的龟裂片很明显，呈疙瘩状，那也是荔枝才有的特征。
“脆蜜”果肉晶莹剔透
据专家介绍，“脆蜜”以其晚熟性和抗冷性能够使龙眼产区北移，扩展产区，拉长产期，未来中秋节也能食到广东龙眼。
“脆蜜”的杂种优势强烈
刘成明表达，上世纪90年代，果树育种学上有一个热点范畴，那就是将动物差别种、属、以至科间的原生量体通过人工办法诱导合成，然后停止离体培育提拔，使其再生杂种植株的手艺。其时，很多科研团队都在做相关工做，刘成明也诡计在荔枝和龙眼长进行摸索，但是成果不断出不来。于是他决定换个构想，做两属之间的有性杂交。通过不竭试验，他勤奋逃求得到杂交种子的手艺手段。在只要千分之几的胜利率下，最末获得了胜利。
“脆蜜”的育种过程
“从07年人工有性杂交起头，历时15年了，那个过程实的不随便。”刘成明说，如今培育提拔出来的“脆蜜”身上有良多优势。
起首，“脆蜜”的成熟期比石硖龙眼晚15~20天，能够错开集中上市时间。
它的果实近圆形，果皮呈黄绿色，果实较大，均匀单果重11.5 g。而它的果肉较厚、呈蜡黄色，可食率70.8%，糖度高达20-24%，食起来果肉嫩脆，完全无渣，且风味清甜多汁，具有香气。
“我们在潮州的试验基地履历了-3～-4℃的低温，统一区域的石硖龙眼枝条受冻严峻，冻害水平到达4级，但我们的‘脆蜜’叶片只要略微受害，冻害水平仅为1级。”所以，在刘传授看来，位于广州北部的从化，在妥帖那一品种方面，是具有很好的前景。
2020年3月，从化鳌头镇水西村“脆蜜”属间杂交新品种种植基地做了第一个试食的“螃蟹”，停止高接“脆蜜”，并于2021年8月实现了挂果。
目前基地刚起头进进成熟期，摘摘期能继续至9月中旬，明显耽误了龙眼的鲜果赐与期。本年是第二年挂果，产量估量在4000~5000公斤，次要以定造销售为主，目前基地的“脆蜜”已经全数预订出往。
来源：广州日报、广州从化发布、华南农业大学、南方农村报、广东电视台珠江频道