外面卖15块钱1碗的馄饨,在家做成本只要3块钱,并且味道更棒
馄饨是我更爱做的早餐,也是儿子更爱食的饭。馄饨做起来很简单,并且食的时候也不需要再炒菜,应该是相当于快手早餐了。
我包馄饨老是喜好测验考试差别的馅,有的时候都是每包一次,就可能换一样馅。因为我觉得不但馄饨的味道变了,并且营养也是有所差别的。口味怎么说呢,有的时候做的却是味道一般,那些味道一般的馅,就再也没做过了。
今天那个馄饨馅是香菇的,搭配了洋葱,味道很赞。我早上食馄饨的时候都不是提早包好,只是头一天晚上将馅调好,然后放进冰箱冰躲,早上起来才包。那个因为馄饨皮是买的现成的,所以包起来也快,我包的话,我们三人早餐,我10分钟就包完了。所以说,那也算是快手早餐了。
先来看看要用的食材吧:猪肉、香菇、洋葱、酱油、馄饨皮
做法:1、先将猪肉切丁,用酱油腌渍进味。肉切大小您随意,看您的口味了,酱油我习惯多用一点,因为我不消盐。
2、香菇泡发洗净后切丁,洋葱剁细备用。
3、将香菇和洋葱放进腌渍好的猪肉中,搅拌平均。那个肉其实更好顺着一个标的目的搅拌至上劲,如许馄饨食起来口感好一点,但是吧,热热有点懒,嫌一个劲的搅有些累,就没有搅拌。
4、取一张馄饨皮,放上一点肉馅,然后卷起来,两头抹点水,然后让两头重逢,按紧就行了。
5、那是包好的馄饨。
6、锅中倒水烧开,放进馄饨,煮5个开。
7、熟了的时候放进紫菜,然后煮1分钟关火就行。
最初煮馄饨的时候能够先用葱爆一下锅,如许做出来的馄饨味道更香。
0