全国美食千万万万,小路深处美食不竭,各人好我是小路深处有美食。冬天已经到来,各人必然要重视保热,多穿衣服,多饮水
,加强体量,多运动,包管身体安康才是最重要的。今天小编就给各人选举既好食又都雅的美食,让我们一路过个热热又温馨的
冬天,快来好好地进修一下吧!
辣椒炒豆角
食材:豆角、青红辣椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、盐、孜然粉、油。
做法:
1、长豆角洗净切成段,蒜切片,辣椒、姜、葱切细丝;
2、锅中水煮开,下豆角煮5分钟摆布捞出控干水分,放进碗中;
3、热锅放油,下葱姜蒜爆香,再放辣椒、豆角翻炒平均,炒至豆角软烂;
4、放生抽、蚝油、盐、孜然粉调味;翻炒平均即可出锅拆盘。
焖客家酿豆腐
做法
1.备好食材,洗净备用。
2.前腿肉往皮剁成肉馅,蒜剁成沫。
3.在肉泥里加进蒜沫、生抽、盐、生粉腌15分钟。
4.豆腐切块,1块豆腐分2块。
5.酿进肉馅。
6.切葱花备用。
7.平底锅烧热油,下豆腐,有肉那面朝下。
8.煎至外表金黄。
9.注进适量清水,调进适量生抽,盖盖子,小火焖8分钟,焖过程中,半途翻一翻,使豆腐平均进味。
10.8分钟后,生粉兑水勾芡汁,倒进锅中。
红椒肉丝
做法
1、红色大辣椒1个;猪肉一小块瘦肉;蒜3瓣切成片;姜两片切成丝;淀粉1小勺;酱油适量;花椒适量;盐适量
2、把瘦肉切成丝,加进一小勺淀粉,适量的酱油,搅拌平均。假设觉得颜色不敷,也能够加进一两滴老抽。
3、把青椒和红色辣椒洗清洁后,都切成丝。红色辣椒次要是因为炒出来颜色都雅。然后把蒜切成片,姜切成丝。
4、锅热后倒油,油热之后放进肉丝...不断翻2-3分钟,然后把肉丝捞出来,放进清洁盘子里。
5、锅里进锅油不敷,就再加点油。待油热后,放进蒜、姜、花椒,然后再放进切好的辣椒丝。翻炒,曲到辣椒六分熟之后,加适量的盐,然后再把盘子里的肉丝倒进进往一路翻炒3-4分钟,就能够出锅了。
以上就是小编为你们选举的美食,除了小编给你们选举的美食以外呢,有想食的美食也能够评论区告诉我。好啦,今天的分享就到
那里啦!存眷我,给你带来纷歧样的美食体验。