喜马拉雅山摘蜜人：蜂蜜每公斤3500美圆也不卖，特赐与尼泊尔皇室

文化风俗，是一个文明得以延续下往和区别于其他的民族所在。

固然我国大部门地域已经根本步进了现代化，良多风俗与文化都在逐步消逝。

但在我国喜马拉雅山的别的一边，还有一个十分原始的国度尼泊尔，他们的人还在停止着传统而古老的一件风俗——悬崖摘蜜。

养蜂摘蜜的汗青

根据史料记载，早在1.3万年前，人类就已经学会通过摘集与食用蜂蜜来填补体内的能量。

在人类社会开展的初期，就已经有了摘蜜的行为了。

但是摘蜜却又降生了良多类型的分收，除了摘用野生的蜂蜜之外，还起头了圈养蜜蜂、用来摘蜜的过程。

在原始社会，摘用野外的蜂蜜机遇可遇不成求，并且求助紧急性极大，一般都是按期记住丛林中野生蜂巢的住所，按期摘用。

进进农业社会后，人们起头学会把合适蜜蜂筑巢的空心树木和各类容器移到住所四周，便利驯养蜜蜂。

16-18世纪期间，因为科学手艺的开展，人们关于蜂窝的构造治理蜂群的办法，蜂蜜的遗传学都有了根本的熟悉。

跟着新大陆的开辟，欧洲人把蜜蜂带到了美洲与大洋洲，养蜂手艺起头在北美大陆传布。

人们足够操纵蜂蜜杂交优势等先辈手艺，大大进步了蜂蜜的消费率，开发了蜂王浆、蜂胶等蜂蜜成品。

此时的人们已经没必要冒着浩荡风险往野外摘蜜就能获得人工养殖的蜂蜜，野外摘蜜的人也越来越少。

但在中国与尼泊尔接壤，喜马拉雅山的悬崖之上还存在着古老的摘蜜手艺——悬崖摘蜜。

“悬崖摘蜜”是世界上公认最为古老的摘蜜体例，有明白史料记载的悬崖摘蜜人可能有7000多年的汗青。

但现现在，只要中国与尼泊尔接壤处的悬崖四周仍然存在如许的摘蜂人，并且因为躲民的生活前提较为优胜，摘蜂的根本上都是尼泊尔人。

只供皇室享用的蜂蜜

中国与尼泊尔之间隔着喜马拉雅山脉，喜马拉雅山脉是世界上海拔更高的山脉，特殊的天文前提使得相关动动物都有特殊的属性，那也是悬崖上的蜜蜂的特殊之处。

喜马拉雅山上生长的蜜蜂是现有蜜蜂之中更大的一个品种，被称为黑大蜜蜂。

又因为在喜马拉雅山四周，也被称做喜马拉雅排蜂。

那种黑蜂十分的稀有，只要在喜马拉雅山上存在，在高原地域有着很强的适应才能，还有季节性迁移的习惯，经常扎堆一路栖身。

每群黑大蜜蜂一年能够猎取的蜂蜜仅仅只要20-40千克，但他消费的蜂蜜却有着十分特殊的效果，更是被尊为尼泊尔皇室 *** 的蜂蜜。

我们日常平凡所食用的大都是人工蜂蜜，根本上只要做为甜品，填补日常生活的味蕾与一些根本营养的感化。

而悬崖黑蜂所产的蜂蜜除了具有通俗蜂蜜的成效外，还有其他的特征，雪山蜜更是此中的翘楚。

寡所周知，蜂蜜所产生的蜂蜜来源来自于花卉，喜马拉雅山上的蜂蜜之所以不同凡响，恰是因为喜马拉雅山上的各类花卉都产生一些变异。

那种通过变异花粉酿造而成的蜂蜜，与通俗蜂蜜比起来就多了一些其他成效。

其消费的蜂蜜又被称为雪山岩蜜，是一种带有精神物量的产物，在适宜的用量下能够产生与 *** 类似的致幻效果。

雪山岩蜜还具有必然行痛效果，并且有着美容养颜的感化，所以不断被用来供奉尼泊尔皇室。

并且比来那些年，外界科学家有幸得到过雪山岩蜜用做研究。

科学家发现，雪山岩蜜具有浩荡的药用价值，假设适量服用，能够搀扶帮助人体快速填补元气，并能进步人体的免疫力，庇护人体的安康。

如斯多的成效，天然是囤积居奇，不断以来，那种蜂蜜都只要尼泊尔皇室有资格享有。

雪山岩蜜的价格在每公斤3500美圆，但即便是如许仍是有价无市，求过于供。

那已经超出了通俗蜂蜜价格的5倍，但面临如斯高价，摘蜜人也不卖。

此中最次要的原因是为了表达关于皇室的尊重，所以那种蜂蜜都特赐与尼泊尔皇室，一般不出卖。

其次是因为喜马拉雅山上花卉原来就比力稀少，那类蜂群也会比力少。

加上喜马拉雅排蜂有群体性迁移的习惯，摘蜜人不是每次都能满载而回。

最初也是最为重要的一点，摘蜜并非一个安若泰山的职业，事实悬崖之上，拿的是人命往摘蜜，所以天然是一个高危职业。

那种雪山岩蜜并非摘集就能间接食用的，还需要颠末再次加工，就像琼浆需要颠末长时间的酿造，摘集的蜂蜜也需要颠末6-9月时间的处置，才气得到最末的雪山蜜。

那些种种原因都造约了雪山蜜的产量，也使得那种事物变得弥足贵重。

惊险摘蜜

说起悬崖摘蜜，此中最为惊险的，天然是下到悬崖之下驱逐蜂群，然后取出此中的蜂蜜，那些需要良多的前期的预备工做。

摘蜜过程需要整个村的村民谋划与预备，有的人需要摘集树叶，然后点火用浓烟驱逐蜂群，让摘蜂人尽量少地遭到蜜蜂的骚乱。

而用于驱逐蜂群的是一种学名“乌烟木”的工具，“乌烟木”是将雨露之后的树枝浸透到油里停止点燃，如许的树枝点燃后的浓烟驱蜂效果会很好，并且可以继续较长时间。

但只需要两个小时摆布，排蜂就可以适应那种烟，所以摘蜜人只要两个小时的活动时间。

接下来就是摘蜜人的工做了，他们需要借助特量的绳索来到筑在悬崖上的蜂巢。

说起那些特量的绳索也是有一番说法的，喜马拉雅山民造造绳索的身手能够算是一门世上并世无双的身手。

现代工艺造造的钢索绳可以包管人可以吊在悬崖或者半空之中，但是喜马拉雅山上的尼泊尔山民，却完全用手工就能造造可以让人悬空在悬崖之上的绳索，那也算是独门特技了。

一条安稳的绳索就是生命的保障，在良多家族之中那种身手都不随便别传。

一般造造那种绳索的都是家中的女性，因为那种绳索的特殊性，使得摘蜜人家中的女性也遭到必然尊重，有着必然的家庭地位。

为了可以遁藏天敌，蜜蜂大城市把蜂巢筑在悬崖峻峭的一侧，摘蜜人攀爬的绳索是没有足够防护，稍有失慎就有被蜜蜂包抄或是失足掉下悬崖的求助紧急。

摘蜜人每一次摘蜜都是在刀尖上行走，蜜蜂一般都是良多个巢穴一路构成群落。

即便做好了前期的预备工做，摘蜜人仍是有很可能率被蛰，以至被蜜蜂围攻致死的也不足为奇。

但多年以来，仍是有着一批批摘蜜人，对峙着那项原始的身手。

传承或是舍弃

说起来挖苦，喜马拉雅山民们对峙的不合错误外出卖那种蜂蜜的原则被皇室随便突破，那种蜂蜜为世人也熟知，也恰是因为皇室对外售出了部门那种蜂蜜。

时至今日，尼泊尔皇室也因为一场灭门案，不得已退出尼泊尔政治舞台，那种 *** 的蜂蜜，也由皇室 *** 酿成了达官贵人专享的蜂蜜。

能够说，一起头摘蜜人摘集那种蜂蜜可能是为了心目中关于皇室的尊重，或者是关于那些蜂蜜的需求，但时至今日还有哪位摘蜜人不是为了地道的利益呢？

原始的摘集工艺，换来的却是无数的人因而丧命，摘蜜人的子女也纷繁不情愿再处置像父辈一样求助紧急的摘蜜职业。

如今的悬崖摘蜜更多的是为了谋取利益，对峙古老的传承已经在社会的变更之下变得不再那么重要了。

其实摘集那种蜂蜜的收益周期也十分的长，蜂蜜并非一经摘集就能对外售卖或者食用，它还需要6-9个月的时间做为沉淀期。

摘蜜人一年可以摘集2次蜂蜜，中间有6个多月沉淀期，那此中又是没有收进的，所以那种职业也越来越被人放弃。

高危加上收进的不不变，使得喜马拉雅山上的摘蜜人越来越少。

老一辈人可能还情愿留在族群之中将摘蜜事业陆续停止下往，但是年轻一代已经逐步舍弃那种求助紧急的行为。

跟着科技程度的提拔，那种原始且没有平安保障的行为应该被一一取缔。

事实科技在开展，人类在朝上进步，相信在不久的未来人们也能够凭仗人工饲养，培育提拔出不输于雪山岩蜜量量的蜂蜜，或者是凭仗无人机手艺或是机器人手艺，平安无风险的摘集蜂蜜。

诚然，悬崖摘蜜是那些部落几千年来降生于生活之中的伶俐，但是没有朝上进步与根究毕竟会被时代放弃。

“取其精华，往其糟粕”，才是看待传统身手更好的手段。