酸甜软糯！无敌下饭的糖醋茄子，酸甜口味，怎么食都食不敷！
我是一个茄子控，茄子怎么做我都爱食，不外仍是偏心糖醋茄子一点，嘿嘿，并且茄子的营养丰富,含有丰富的卵白量，茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱，能够按捺消化道细胞的增值呢。
那么下面就让我们来做一下那道无敌下饭又营养的糖醋茄子，酸甜软糯，又香又下饭，做法十分简单。
【糖醋茄子】
需要的食材：茄子，蒜末，淀粉，葱花，生抽，香醋，老抽，蚝油，白糖，盐，白芝麻。
简单的造造办法：
1、茄子往皮切滚刀，平均裹上一层淀粉，葱蒜切好备用。
2、我们预备一个空一个全能的碗调糖醋汁：碗中加半碗清水，两勺生抽，两勺香醋，半勺老抽，一勺蚝油，少许盐，半勺白糖，一勺淀粉，搅拌平均备用。
3、起锅烧油，锅中倒油，油温六成热放进茄子炸至外表焦黄捞出备用。
4、锅中留底油，放葱蒜炒香，倒进糖醋汁，加进茄子，翻炒平均，收汁撒上少许白芝麻或者葱花即可。
如许一道简单又营养丰富的家庭版糖醋茄子就做好了，喜好的宝宝们能够跟着做一下。
好了，今天的美食就分享到那里了，喜好的宝宝们能够收躲起来本身做也能够分享给亲友老友，各人好才是实的好嘛！
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