携“瑞幸咖啡光环”进局的库迪咖啡（COTTI COFFEE）（以下简称“库迪咖啡”）已经开启了扩大。11月9日，库迪咖啡北京首店在看京一写字楼大堂内悄悄迎客，无论是门店选址仍是前期的低价战略，都与瑞幸咖啡刚进局时颇为类似。值得重视的是，库迪咖啡刚起步便以加盟的体例在全国快速赛马圈地，并放出三年开出一万家店的豪言。不只如斯，库迪咖啡还曾对外屡次提及瑞幸咖啡，并毫不避忌地介绍该品牌开创人恰是前瑞幸咖啡开创人。事实是余情未了仍是割韭菜？不外能够确认的是，当前咖啡市场情况已大不不异，熟悉的味道需要不熟悉的配刚才有时机陆续走下往。
9.9元一杯出场北京
不断方案进进北京市场的库迪咖啡有了新停顿。11月9日，北京商报记者走访发现，库迪咖啡北京首店已悄悄起头试营业。从现场看来，库迪咖啡整体拆修风气以橙白色为主，门店四周设有多个关于该品牌定位的标识牌，在浩瀚标牌中，“瑞幸咖啡开创人倾力打造”非分特别吸睛。
而“倾力打造”在多个环节也表现了很多瑞幸咖啡的影子。从选址上看，库迪咖啡包罗北京首店在内的多个门店均选在了写字楼大堂，与此前瑞幸咖啡出场时的定位较为类似。产物方面，库迪咖啡主打咖啡产物，售卖生椰拿铁、厚乳拿铁、原则美式等，部门产物名称与瑞幸咖啡不异。其相关负责人告诉记者，目前仅是咖啡产物，后期会增加轻食等产物。
产物售价方面，目前产物订价在20-32元之间，不外试营业期间所有产物均9.9元。记者在该店四周路口看到，很多工做人员在派发相关折扣券。
其实，库迪咖啡来京其实不不测，此前在中国首店落地后曾提过北京正在停止选址，在本年10月20日，库迪咖啡（北京）有限公司便已成立，法定代表人恰是瑞幸咖啡开创人钱治亚。关于库迪咖啡的规划，其相关负责人透露，因为咖啡社交场景的定位，目前在选址上次要聚焦在商务写字楼，像其他市场也已经进驻学校场景。由此看来，那与瑞幸咖啡昔时的战略大同小异。
据领会，库迪咖啡全国首店于10月22日落地福州，小法式展现，该品牌目前全国共有9家门店，别离位于重庆市、杭州和南京等多个城市。库迪咖啡微信公家号的品牌故事展现，库迪咖啡由钱治亚与瑞幸咖啡原核心团队创建，注册资金2亿美圆，涉及咖啡、烘焙、简餐、酒吧等营业。
借“瑞幸”增加话题度？
做为一个新品牌，现在的热度高涨离不开其对外的毛遂自荐。正如库迪咖啡所言，该品牌由瑞幸咖啡开创人陆正耀、结合开创人钱治亚创建，同时似乎毫不避忌拿此做为加盟优势，同时并对外公开称三年开出1万家门店。
一位有加盟意向的相关人士向北京商报记者透露，在库迪咖啡召开的加盟政策交换会上，其相关负责人曾屡次提及瑞幸咖啡，并称库迪咖啡的拓展司理根本都是由瑞幸咖啡出来的，体味丰富。确实，无论是门店标示牌仍是品牌故事，库迪咖啡都将“瑞幸咖啡开创人”挂在嘴边。
不外，上述相关负责人确实向记者透露，目前该团队的人员部门来自于瑞幸咖啡。
除了一起头就以加盟扩大的形式拓展市场外，库迪咖啡的身上确实有着与瑞幸咖啡同样的打法。选址上，两者均以贸易写字楼为核心，同时进军B端市场。别的，库迪咖啡出场便成为了阿根廷国度足球队中国区赞助商，同时打出了9.9元的低价战略。
“那种‘碰瓷式’营销与昔时瑞幸咖啡的套路极为类似。”一位行业内部人士表达。确实，回想瑞幸咖啡出道便是与星巴克等量齐观的气氛感，且两者之间也是屡次比武，从价格、垄断到挖角员工。而现在，那个故事的配角似变非变。
上海啡越投资治理有限公司董事长王振东表达，做为新品牌进进市场，库迪咖啡此举是期看通过那种体例来增加话题性，那与昔时陆正耀带队瑞幸咖啡的打法类似。不外，当前的咖啡市场情况、消费端以及本钱市场与昔时已经发作浩荡改变，因而库迪咖啡也抉择了判然不同的开展形式。好比一起头就以加盟的形式停止扩大，以此来加速市场占有率，另一方面可能代表其融资方面还未安妥，需要借助加盟商的资金停止拓展。
需要新故事
“互联网基因”“加盟”“烧钱营销”“新零售”······那些瑞幸咖啡所持有的标签刷新了咖啡市场，使其一跃成为中国咖啡市场的头部品牌。当陆正耀一行再次回来，固然具备必然运营体味，但咖啡市场已不似昔时，库迪咖啡此时依靠熟悉的味道回回，但仍需打造出不熟悉的“配方”。
资深连锁财产专家文志宏认为，咖啡市场目前仍有较大空间，但市场与瑞幸咖啡刚进局时存在较大差别，合作愈加猛烈，所以库迪咖啡虽有必然咖啡赛道的体味和优势，但若想实现三年开出万店的目标并不是易事。一般来说，快速拓展和占据市场份额的品牌背后需要资金支持，品牌的资金才能会从必然水平上影响其打法和扩大节拍，固然库迪咖啡的团队拥有运营胜利项目标体味，但在现在的市场情况下，库迪咖啡的融资才能若何尚不清晰。
文志宏指出，瑞幸咖啡具有必然出名度和咖啡市场体味，库迪咖啡借此进步出名度能为其带来必然优势。但瑞幸咖啡同样卷进过风波，可能会使投资人产生负面观点。关于库迪咖啡而言，若想快速停止扩大，能够在此时摘用加盟战略，但还要加强关于赐与链、加盟商及产物的治理。
王振东认为，在品牌力还不敷够扎实且运营团队还未不变的情状下，过快做加盟会带来必然挑战。好比，在全国停止开店，运营难度还有所提拔，同时赐与链等各方面成本也会增加。从当前来看，关于库迪咖啡而言，从数字化咖啡进手或许会成为一个打破口。从团队来看，由瑞幸咖啡原创人马带队，其有必然数字化治理和营销的资本和基因，昔时的瑞幸确实是通过数字化来鞭策行业开展的。因而，可以陆续深耕咖啡与数字化的合成或许是其突围的关键。
北京商报记者 张天元