粮食往哪了?
文 | 华商韬略 高 飞
汗青上，印度一共拿过五次诺贝尔奖。
1913年的文学奖，颁给了泰戈尔，1930年的物理学奖，颁给了拉曼。前者是大文豪，拉曼的功效讲起来太复杂，记住那小我很牛就是了。
值得一讲的，是别的三位获奖者。一位是拿了经济学奖的阿玛蒂亚·森，一位是2014年拿了和平奖的凯拉什·萨蒂亚尔希，还有一位和平奖得主，人们都喊她特蕾莎修女。
阿玛蒂亚·森在结合国当经济参谋时，草拟过《人类开展陈述》；凯拉什是“挽救儿童运动”的创建者；特蕾莎修女的事迹不克不及多写，良多人看到那个名字，城市眼睛潮湿。
三位获奖者的一生之业，都是消弭饥饿、贫苦与痛苦。因为他们，印度一代代的贫苦生齿，看见了几缕亮光。
但印度，仍然饥饿、贫苦难解。
【严峻饥饿？不平！】
2022年10月15日，国际粮食政策研究所公布了本年的全球饥饿指数，印度以29.1的得分，在全球121个国度和地域中“勇夺”第107名。
总数121，它排107名，在一个年级里是什么位置，上过学的都懂。
全球饥饿指数，旨在让尽可能多的人存眷、掌握世界列国与区域的饥饿情况，是反映世界粮食平安情况最权势巨子数据之一。指数的计算办法，可能是如许的：
起首从世界卫生组织、结合国儿童基金会等国际权势巨子机构，停止数据的摘集；然后将列国数据中反映营养不良、儿童消瘦率、儿童发育不良率、儿童灭亡率四项目标通过公式数值化；最初将四项数值相加，成果摘用百分造表达。
跟学校测验功效相反，饥饿指数的分数越低，代表着该国饥饿水平越低。
0分，万岁，表白没有儿童受饿；100分，最惨，阐明那个国度所有5岁以下儿童，不是已经饥饿而死，就是严峻营养不良，正在饿死的路上。
在那个榜单上，印度是个老牌学渣。
在全球饥饿指数排行榜上，印度的表示能够用一句中文归纳综合：西瓜皮擦屁股，越擦越腻乎。
2014年28.2分的低点，是印度拿到的更好功效，尔后数值一路上涨。排名也因为数值的上升，起头在90-110名之间频频跳跃。
2007年时，中国排名第47，印度排第94；十三年后，2020年，中国已经名列榜首，得分降低到5以下，印度仍是排名第94。
到2022年，印度的107名，末于“创造”了纪录。
和它邻接的尼泊尔，本年排名是81，我们觉得功效必定蹩脚的伊拉克，本年排名66；贝宁、多哥、马里那几个闻名非洲老小边穷国度，排名别离是91、92、93；我国东北地域的邻人排名97。别的，死仇家巴基斯坦排进了前100名，也不晓得印度人咽不咽得下那口气。
比印度更差的，只剩下阿富汗、东帝汶、南苏丹、布隆迪、海地、也门、索马里那些选手，不是正在战火中挣扎，就是刚从战火中挣扎出来。
指数榜单给印度的整体评判是：鉴于得分自2000年的38.8分一路下降，已经获得了严重朝上进步。
不知各人还记不记得，在学校里，教师对功效欠好的同窗也会那么鼓舞：固然仍是没及格，但你已经朝上进步很大了。
一般来说，那位同窗会有两个反响：
1，可能率脸红、垂头，陆续默默勤奋；2，恼羞成怒，掀桌大闹，不是我不可，是题太怪太偏。
印度，刚好属于后一种小概率人群。
榜单将印度打成严峻饥饿国度之后，立即招来印度各方的强烈不满，印度妇女和儿童开展部第二天就在《印度快报》上，对得分排名颁发了义正言辞的回怼。
该部责备全球饥饿指数是在继续“臭名化”印度，并量疑指数的统计办法有失偏颇、欠缺科学性，“离开现实”，而且“有意无视印度政府为保障粮食平安所做的勤奋”。
“你们晓得他有多勤奋吗？”对逃星粉丝和食瓜群寡来说，那话是不是挺耳熟的？
印度辩驳得义正词严：指数的四个统计目标里，有三个都跟儿童相关，所以“统计成果不克不及客看的表示社会整体人群的安康情况”。
但那话细揣摩有个问题——就算有一口食的，不是也要先紧着孩子吗？假设连孩子都受饿，那成年人岂不是……
辩驳之余，印度妇女和儿童开展部还强调了本身的勤奋，“印度正在运行全世界更大的粮食平安项目”。
但指数的最新数据展现，2022年，印度仍有16.3%的生齿持久营养不良，儿童消瘦率也仍然高达19.3%，为此次榜单所有国度更高。
关于一个“正在运行”的项目，你只能认可它“还在勤奋”，说它没啥卵用，必定是过火了。
印度“恼羞成怒掀桌大闹”，不是第一次了。本年4月，结合国卫生组织通过查询拜访，认定印度新冠的现实灭亡人数应为400万，而非其官方统计的52万。印度政府也是相当不平，先表达了强烈不满，又量疑WHO的统计办法不科学。
仍是一样的配方，仍是一样的味道。
【农业大国？空壳！】
假设一个国度的人民在受饿，根据纯朴的事理，应该是那个国度粮食不敷食。
但印度偏偏不是，它是全球第二大小麦消费国，是大米、甜蔗、生果、蔬菜、茶叶、养殖鱼类的第二大消费国；是世界第一的牛奶，豆类和香料消费国。
在技能分配上，印度的农业属性，几乎点到了满级。
1.4亿公顷的农业用地，世界第二；189.17万平方公里耕地，占世界可耕空中积的10%，世界第一；浇灌面积占农业用地的48.8%，仍是世界第一。
所以虽然同样14亿生齿，疆土面积只要中国三分之一，但印度的耕空中积却是中国的1.4倍，已占疆土总面积的57%的耕地比例，印度的人均耕空中积到达了0.11公顷。比拟之下，中国只要0.09公顷。
不只地大，印度的天然天气前提，同样属于生成的SSS级。
那是个热带季风天气的国度，几乎全域、全年都是无霜期，大部门疆土都能够处置农业。
全年总降雨量约40000亿立方米，全国36%的地域年均降雨量高于1500毫米；加上坐拥印度河、恒河、布拉马普德拉河三大河系，单是一条2700公里长的恒河，流域面积就能够笼盖106万平方公里。
比起在戈壁里辛辛辛勤搞滴灌的以色列人，无论靠天食饭仍是搞浇灌工程，印度的前提都好得多。
那培养了印度在2020—2021年间3.03亿吨的粮食总产量，位列世界第三，此中稻米产量为1.2亿吨，小麦产量1.09亿吨，位列世界第二。
那么多粮食，为什么喂不饱印度？
站在莫迪政府的角度，那可能又是一个“我大印度自有国情在此”的故事。
印度的耕空中积总量虽大，但3.35亿吨的谷物产量，却仅为同期中国的54.3%，美国的77%。
2021年，印度水稻亩产只要361斤，中国亩产是948.4斤。2020年，印度小麦的亩产是471斤，而中国到达了766斤。
产出不可，印度政府能够甩锅的一个重要标的目的是天灾。
印度天气资本好，年均匀降雨量很多，但高中天文常识告诉我们，热带季风天气有个旱雨季的区别，两种季节的降水量极度不平均。旱的时候旱死，涝的时候涝死。
本年3月，印度遭遇122年来更高气温，降雨量也减到了一般程度的四到三分之一。
4月末，印度大部门地域的更高气温，到达了43-46摄氏度。继续的高温让河床干裂，也因缺水招致了浇灌难题。
好不随便熬过大旱，进进5月后，接连不竭的暴雨，又化做了洪灾。
好比印度农业大省阿萨姆邦，就是个重灾区。
早在2020年7月，阿萨姆邦灾害治理局公布动静，因洪水众多，阿萨姆全邦约24万公顷农田被淹。本年6月阿萨姆邦、梅加拉亚邦继续降雨，近3000个村庄超越180万人受灾，招致4.3万公顷农田被淹。
面临季节性降水不均，一般国度一般的处理计划是兴修水利，雨季存水旱季用。但印度政府又有话讲了：那个办法印度用不了，因为工业程度差，搞不定大型根底设备建立。
2019年8月启用的贾坎德邦大坝，前后花了220亿卢比，折合人民币22亿元。那个数放在中国，也就是中型房企一个楼盘的造价，但印度前后干了42年。
成果10小时就漏水了，22小时后，塌了。过后本地政府变乱查询拜访小组声称，是没堵住的老鼠洞招致了坍塌。
因为事关老鼠，那个案子，看来只能让黑猫警长往清查了。
虽然上有国情，下有鼠情，但有一个事实几有点绕不外往：千灾万难，印度仍是种出了3亿多吨的粮食。
那个数摊在14亿印度人头上，每人每年能够分到428斤口粮，一天1.17斤，就算全都城是成年须眉，横竖也够食了。
所以，固然国情在此，问题仍是没绕过往：印度的粮食哪往了？
【粮食往哪？dollar！】
谜底：都卖了。
在2020-2021年间，中国粮食总产量为6.69亿吨，稻米产量2.11亿吨、小麦1.34亿吨、玉米2.6亿吨。
做为生齿差不多的国度，中国粮食总产量相当于印度的两倍，在那种情状下，中国仍然还进口了1.42亿吨粮食，同比增长了27.97%。
但印度却从2012年起头，持续出口粮食超越1000万吨，2020年出口量高达1766万吨。2021年，印度出口小麦400万吨，大米1300万吨，占全球总出口量的近1/4。
一边在忍饥受饿，一面鼎力大举出口。为什么呢？
因为工业不可，持久的商业逆差改变不外来，印度只能抉择源源不竭地对外出口各类农产物，换回外汇来填补工业出口量的浩荡落差。
以及为了筹集其他范畴所需的资金，印度还要摘取“以农补差”的体例，用工农业剪刀差，把农业的利润转移出来。
套用《让枪弹飞》里黄老爷的总结：把粮食卖到国外，挣得都是dollar。
那么干，印度人民容许吗？
谜底是没办法。印度国情决定了，种地的农人，大大都没有话语权。
印度的社会贫富悬殊、两极分化，比传说中万恶的本钱主义国度美国，还要凶猛。
在美国，10%的富人掌握了全国70%的财产；而在印度，是1%的富人掌握了全国73%的财产。根据世界银行的统计，2021年全印度仍有9.7%的生齿，约1.34亿人，天天花不起2美圆，终年生活在贫苦线以下。
那种悬殊的贫富差别，同样存在于农业。
印度农业是典型的小农经济，实行地盘私有造。政府将地盘持有量分红5等，微型（＜1公顷），小型（1-2公顷），半中型（2-4公顷），中型（4-10公顷）和大面积（≥10公顷）地盘。
从英国手里独立之后，印度停止了半拉子的土改，但那并没能改动地盘掌握在少数人手里的情况。以致于21世纪的今天，印度还停留在“万恶的旧社会”，照旧保留着田主与佃农轨制。
1985-1986年的官方查询拜访展现，1.3%的大田主拥有全国14%的地盘，而占总数50%的微、小农户只拥有1%的地盘。无地农占全国生齿的35%，且不竭有微、小农户丧失地盘，沦为无地农。2001年全印度有约1.067亿无地农，2011年增加到1.443亿。
2015-16年的农业普查展现，1%的大田主拥有全国9%的地盘，占总数86%的微、小农户瓜分了57%的地盘。固然情状有所改进，但财产仍是集中在大田主手里。
印度的宏看政策，也对一般农人不大友好。
印度的粮食收买，一贯摘取中间商形式。全国农产物市场委员会，不会间接往地里跟农人买粮，需要农人先把粮食卖给中间商，中间商再加价倒给政府。
中间商一般是大田主或殷商，他们的另一个身份，其实就是办了执照的官方买办。
那些二道估客，不但低买高卖食差价，还要从卖家农户手里再抽治理费和佣金。政府怕中间商太黑，压价太狠，定下了更低粮食收买价保底。即便如斯，粮食收买价经常只要市场价的非常之一。
然而，莫迪政府连最初的保障，都不诡计留给农人。
庇护保底收买价，得政府倒贴钱，可政府也没钱，于是印度政府一意孤行，大搞农业变革，诡计让农人“各凭本领食饭”。而那个时候，印度政府又发现了一个好时机：
2021疫情频频，2022俄乌大战，世界粮食缺口大开，国际粮价成倍上涨。全世界都疯狂囤粮的时候，莫迪政府公布：“印度已经预备好向世界供给粮食”。
2021年，印度全年农业及相关产物出口额为502.1亿美圆。此中，大米（印度香米和非印度香米）出口额约为61.2亿美圆，出口量独占全球大米商业的40%。
其他还包罗，水产物出口额61.2亿美圆；水牛肉，出口25.1亿美圆；糖，出口27.8亿美圆；茶叶，出口5.7015亿美圆；咖啡，出口7.1995亿美圆。
食足了甜头的莫迪，扬言2022年要卖足1000万吨粮食。然而，2个月不到，又突然反悔，不但封禁了小麦出口，还给大米加了20%的出口税。
也许是，全球加剧的粮食收缩给了莫迪危机感，也许是莫迪末于发现，不是每个印度人都能享遭到“印度煤王首富”一样的生活量量。
但还有一种可能，古吉拉特大学政治学专业结业生莫迪，突然想起了经济学的供需理论，晓得越紧缺，越能把粮食卖个好代价。
假设是那种可能，那么给印度打上“严峻饥饿国度”的全球饥饿指数，显然就太不懂事了。
【参考材料】
[1]《2022年印度农业开展前景和特征阐发，2022年印度农业开展前景和特征阐发》
[2]《印度突然限造大米出口 100万吨船货滞留港口》中华粮网
[3]《印度粮食赐与全球？但2亿印度人还饿着肚子》 时代周报
——END——
欢送存眷【华商韬略】，识风云人物，读韬略传奇。
版权所有，制止擅自转载
部门图片来源于收集
如涉及侵权，请联络删除