花花希歇息了两天，不晓得小伙伴们有没有驰念我呀，早上食 过早饭就赶忙来更文了。今天跟各人聊聊韩国的酒。
韩国人日常饮 的酒无非就三种，烧酒，米酒，啤酒。当然了往 酒吧也饮 外国啤酒，往 中国餐馆也爱饮 中国的白酒，威士忌，红酒等，跟全世界一样，酒也是韩国人生活中必不成少的一部门，同样的韩国也拥有本身的酒文化和酒桌礼节，今天花花希就跟各人简单的聊聊。
烧酒
韩国烧酒（Soju）是一种酒精饮料。次要的原料是大米，凡是还配以小麦、大麦或者甜 薯等。韩国烧酒颜色通明，酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料。
韩烧酒的特征 是进 口清爽，爽口，刺激性很小，那种特征 适协做 为烧烤，海鲜生食的配饮。但是第一次饮 的时候，花花希仍是差点吐出来，做为一个东北人，从小接触的酒都是白酒，进 口或温和或凌冽，第一口烧酒觉得上像是消毒水的气息和伏特加的低低低配版连系，习惯了之后仍是能够的，定见 第一次饮 的伴侣更好嘴里先放点烤肉啥的，间接饮 花花希仍是不太定见 。
在韩国几乎所有的韩烧酒都是360ml拆的圆绿瓶拆（只要溪婉烧酒有一款375ml的方瓶拆），那也是韩剧中能够见到的频次极高的烧酒形象。不成承认，韩剧关于韩国烧酒在中国的妥帖 ，有着不成磨灭的感化（饮 烧酒的场景太多，相信 喜好韩国的小伙伴必然都能脑补）。
韩国烧酒的品牌有良多，花花希给各人说几个出镜率高的
实露
如若逃根溯源，实露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传进 朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食颠末三次蒸馏，好像接露珠一样得成的酒，因而也喊 “露酒”。烧酎在韩国汗青上持久被列为豪华 的高级酒，民间制止造造，以至被朝鲜皇室引为药方。
曲到日本占据 期间，烧酎才起头普通化。1916年，韩国全国已经有28404个烧酎酿造场。
实露烧酒也以其优良的诺言及操行 包管，为人类的饮酒文化做着不懈的勤奋，遭到世界人们的普遍喜爱，持续三年在酒类杂志《国际酒饮料》（DRINK INTERNATIONAL）中被评为世界蒸馏酒界销量更大的酒。
溪婉烧酒（C1）
溪婉烧酒，别名C1烧酒，喜闻烧酒，酒精度在19.5°~21.5°，是韩国釜山、庆南地域烧酒第一品牌，该酒以其温暖 、干净、具亲和力、口味纯正而广受欢送，经多年开展，C1酒已经成为低度酒的代名词。C1酒在国内初次摘 用天然调味料甜菊苷，率先添加了对缓解宿醒有显著效果的天门冬酰胺，确保饮用后不会增加身体的承担。
此外溪婉烧酒酒中含有的甜 薯成分更具备特殊 的感化。甜 薯，含有大料的糖、卵白量、各类维生素与矿物量、胡萝卜素和维生素C以及抑行癌细胞生长的抗癌物量，大量食物纤维，所以能预防便秘、肠癌，同时能削减热量的摄取，是减肥的更佳食物。
还有初饮初乐，枫叶，乐天好饮，好日子等等牌子。韩国烧酒为了能让密斯爱饮 上烧酒也是为了能走出国门，近些年推出了好多果味烧酒，花花希强烈定见 初度接触的小伙伴买那种的饮 ，果味清单，进 口也温和，不外也不克不及多饮 ，烧酒仍是属于后劲比力大的一种酒。
-------------------------------------------------------------------------------------------------说完了烧酒，再来所说啤酒，其实韩国人在家，有些年龄的人喜好饮 烧酒，年轻人仍是饮 啤酒多，事实 口感上更让人能承受，价格上也是啤酒廉价，大致来说，中国市道上的啤酒品牌都是工业啤酒，韩国的支流啤酒品牌也都是如斯。但是要说的是，韩国的啤酒工艺仍是很不错的，并且各个啤酒公司在营销上也长短常高明，有合适密斯饮 的各类果味啤酒，进 口清新的淡啤酒，还有卡路里低的减脂啤酒，高发酵的烈啤酒，合适群众各类需求。
经常见的有CASS啤酒（也喊 凯狮啤酒）
MAX啤酒（也喊 麦克斯啤酒）
HIte啤酒（也喊 海特啤酒）
花花希再告诉各人一个韩国人最喜好的饮 酒体例，想必各人都想到了，那就是传说中的“烧啤烧麦”（소맥 ）
它几乎能够被称为韩国最早的鸡尾酒——1930~40年代，日本殖民统治期间就存在了！之后在韩国的近现代史上也经常退场。但也有人说是因为韩国啤酒太淡了，欠好饮 ，所以需要和此外酒调和着饮 所致。现实上，烧酒所含年幼的甜味调味料和啤酒相遇后，会变得实心好饮 ，回味耐久且没有了苦味。关于烧酒和啤酒的调和比例，韩国人也没有一个同一的说法。5对5也行，3对7也成，1对9也不错（当然，原则上啤酒占多），其实就是个喊 法问题，是黄金酒仍是友情酒，端赖酒桌上的人忽悠了。在大学里，大部门人主张烧酒要占一半以上，如许烧酒的“甜 甜”和啤酒中的气体一相遇，变如你我的友谊 都在那杯酒里了！花花希强烈定见 烧啤有风险，饮 酒需隆重，那种饮 法可能你明天一早就需要一份醒酒汤了。--------------------------------------------------------------------------------------
最初就是米酒了（马格利酒）马格利酒，是韩国的代表性酒类，通过将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混合发酵而成，颜色呈白浊色，是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。因为酒的颜色是污浊 的，所以又被称为浊酒，浊酒常用做农忙时农人解渴的饮料，又被称做农酒。在韩国用大米为原料酿造的酒喊 做“米马格利”酒，不颠末过滤间接饮用的喊 “咚咚酒”，那两种酒都十分有人气。饮用马格利酒时为避免沉淀，更好足够 的摇匀后再饮用，好的马格利酒能饮 出酸甜苦辣四种味道。因为马格利酒是用谷物酿造的，所以几杯下往 就会觉得肚子饱了。
想饮 马格利酒或者“咚咚酒”，不只在仁寺洞、明洞等富贵地域能够买到，在韩国的肆意街头巷尾都能够很随便 找到那种传统酒家。在大型超市、便当店、百货店等处所，都能买到品牌多样的塑料瓶（PET）拆或罐拆的马格利酒。马格利酒的保留时间十分短，仅有10～30天摆布，所以在买的时候必然要确认一下有没有过时。
马格利酒是花花希最喜好的一种韩国特色酒，甜甜的，绵绵的口感无论是食 烤肉仍是搭配韩餐都不会有违和感，能够说是群众口味的一款酒，最关键 的是饮 多了也不怕，因为度数不高。
好了说了那么多，最初在来个韩国饮 酒时候的酒桌礼节收尾，花花希如果开一瓶CASS润润嗓子了，哈哈！
韩国酒桌礼节小贴士
为他人斟酒必然要用右手拿瓶即便你是个左撇子也要暂时征服 一下因为在韩国人看来用左手斟酒意味着看不起对方就像仆人向下人赐酒一样是不礼貌的。斟酒时右手拿酒瓶左手要扶着右手以示尊重。而承受者也要双手捧杯以示谢意。
饮酒时，在酒席上按身份、地位和辈分凹凸依次斟酒，位高者先碰杯，其别人依次跟从。级别与辈分悬殊太大者不克不及同桌共饮。在特殊 情状 下，晚辈和下级可背脸而饮。