惊蛰：春雷起，万物生长，白叟说：食1白2芽，饮3水，一家人身体安康，少生病。
“一阵催花雨，几声惊雷”，《中国天文年》展现：北京时间2022年3月5日，将有惊雷，又称“七至”，是第三节气在二十四节气中。根据《月令七十二候集解》的阐明：二月节，万事出震，震为雷，故称惊蛰是吃惊而逃的毒刺。“春雷起，万物生长。”春雷一响，冬眠在地里的蛰虫也被惊醒，桃花梨花开，燕子回来，于是“惊蛰”来了。
蜇是仲春之始，陪伴着春雷，春意盎然，万物迸发，蕴含生气，春雷一响，蛰醒而动。桃花开，桃花烂漫，春热花开；候二苍庚歌唱，黄鹂感触感染春日气息，求友；三候鹰化做鸽子，布谷鸟呈现在林间，咕咕声响起。惊蛰前后，气候忽冷忽热，冷热瓜代，气温改变很大，所以惊蛰：春雷打响，万物生长，白叟说：食一白二芽，饮三水，家人会安康，少生病。
【一白】
所谓“一白”，就是指大葱的白度。三月是食抽芽洋葱的季节。抽芽的洋葱在冬天被冷冻了，辛辣的味道也被过滤掉了。当你咬一口时，它们又甜又脆，还有胡茬。奶白色的汁液流出，实的很别致！此外，抽芽洋葱的葱白进肺、胃、肝三经，解毒阳气。合适蜇伤前后食用；葱白还有发汗退热的成效。小葱能够热身排汗，改进轻度伤风。
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选举食物：葱炒鸡蛋。
【二芽】
一芽：荠菜花蕾，《阳春3月3日荠菜帆船丹》。蛰刺季节，各类药材抽芽，是食野菜的更佳季节，而荠菜被誉为“春季第一鲜野菜”的更佳季节。荠菜富含维生素C和胡萝卜素。常食荠菜，不只营养甘旨，并且具有保肝明目、利水消肿、加强对抗力的感化，对身体很有益处。
美食选举：荠菜汤和荠菜水饺。
二芽：香椿芽，每年从景哲至谷雨，是香椿芽最嫩的季节，所以民间有“3月8日食香椿芽”之说。
香椿素有“树上之菜”之称，是香椿树的嫩芽。“雨前香椿芽娇嫩丝滑，雨后香椿木香。”.香椿具有健胃、理气、抗菌、消炎、润肤等成效。所以蜇伤后食香椿，能够进步免疫力，一家人身体安康，生病少。
选举食物：香椿炒鸡蛋。【三水】
第一水：灭火水
初春空气枯燥，万物枯燥，人往往随便上火。
出格是刺痛的季节，气温升高，春火大，更要严防，多饮灭火水。而春天是食野菜水仙花的更佳时间，它的营养价值很高，具有祛湿降火、清热解毒的感化。丁茶，天天饮一点，能够往体内的湿气，祛湿降火。
第二水：蜂蜜水
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补食物，也是最常用的滋补品之一。饮蜂蜜水能够有效肃清体内毒素，起到美容养颜的感化。
早上饮一杯蜂蜜水能够预防骨量松散，良多营养物量能够被身体有效吸收，对身体十分有益处。
第三水：解郁茶
在刺痛的季节，要疏肝理气。因而，一杯“解春愁”的花茶是很有需要的。春天是饮花茶的季节。
春雷来袭，万物生长，明天将是刺痛的刺痛。每年蛰蛰来袭，家里的白叟老是告诉他们：食一白芽二芽，饮三水，一家人身体安康，病少。下一期
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