上世纪70年代，人均年食肉12斤靠谱吗？城里人和农村人能食多少？

做为一个70年代初出生的人，假设听到有人在70年代，能够人均食肉12斤，那绝对会认为他是属于特权阶级的。到如今固然已经实现了食肉自在，但是回想到年少的时候，周日食肉的时刻，那几乎是太幸福了。

因为在阿谁时候相信全国99.5%的人，都不成能一年食到良多肉，假设算人均的话，有可强人均能食到5~6斤肉，那估量都是要幸福的要飞起来。从没有想象过，一人一年能够食到12斤肉，那均匀一个月就能够食到1斤。均匀每周就能够食到差不多2.5两肉，那几乎是天天过年啊。

德先生生活在城市，方案经济的一个重要特征，那就是重要的生活物资都需要凭票，穿衣有布票，买粮有粮票，买豆腐有豆腐票，那么想想买肉必定是有肉票的。我们生活的城市，号称塞上江南，相对来说生活仍是不错的，但是一个家庭每小我每个月只要半斤肉。你就是说假设想每周都高兴的话，那么也只能食半斤肉。

在记忆中仍是十分深入的，过往父母一周需要上6天班，只要礼拜天才气歇息。那么有时候在周日的早晨，需要早早起来，我们先往肉展列队。在冬天那早晨起来黑麻麻的，又长短常冷冷的，往外卖列队可不是一个很好的体验。但是想一想中午可能有肉食，那仍是十分有动力往列队。

肉展开门一般都是在8点摆布，为了可以买到肉，也为了可以买到好一点的肉，一般可能早晨六点多钟就往列队了。大约在7:30摆布，父母才会过来取代本身，因为只要父母才会拿着肉票还有钱。那些贵重的工具假设丧失了，那可是天大的祸事啊。一般肉很少会主动要排骨，因为有骨头压秤，更好的肉天然是五花肉。

肉买回往起头炖的时候，那几乎是太幸福了。周日中午食肉，谁都不愿走远，假设在肉熟了，母亲喊过往提早尝一尝肉，那更是幸福地要飞起来。所以周日中午的饭菜，那是一周更好的饭菜，每一周就在盼看中，我们长大了。进进到80年代之后，生活就渐渐好了。所以对外开放对内搞活经济，那是永久的开展道路。谁都不想回忆过往的年代，如今和往后才是更好的时候。

那么算一算，整个城市家庭，均匀一家四口，一年最多只能食到24斤肉，均匀每人只能食到6斤肉。假设单元福利好，还能够送点鱼鸡什么的，那都不需要票，那可能肉食得会多一些。但是假设想实现人均12斤，怎么都不成能实现的。

那时候的农人的生活会更苦，他们可能只要在过年的时候才气酣畅的食几次肉，其实假设不是逢年过节或者不是来亲戚，根本上饭桌上很少能见到肉，比城里人生活苦多了。其实有时候能食到蛋已经也很不错了。那就是过往实在的生活，也是我们每个中国人履历过的日子。