#美食分享#
在重庆的一间大学后面躲着无数的美食，回龙湾。它不只是重庆喊得上名号的夜市，夜市工商人的深夜食堂。接下来小编会给各人介绍几家回龙湾夜市的美食。
张记兴慎重庆菜深夜觅觅美食，怎么能少得了重庆的江湖菜。青瓦木梁做门头，大厅上摆满圆桌圆凳，屋顶吊灯用茅草做灯罩天花板上挂着没刷桐油的纸伞，墙上绘着独具川渝建筑风气的吊脚楼鳞次栉比，四面都与木有关的粉饰。找位坐下，点几道店内热销菜品，先上桌的是一道凉菜，口水鸡，飘满白芝麻的红油浸满鸡块，闻着香辣扑鼻的香气，使得前提反射，大量口涎排泄，馋涎欲滴。店内另一招牌璧山尖椒兔上桌，大大都会被它外表“致死量”的花椒海椒吓到，其实它不怎么辣，一口下往，鲜嫩不柴的兔肉搭配着青红椒的鲜辣沾着花椒的麻，实是鲜辣爽口。那家店的麻麻鱼、辣子鸡也很好食。
牛一份耙牛肉夜晚，牛一份耙牛肉夺目的灯牌在回龙湾的街上亮起，通俗的店面通俗的桌椅板凳，不通俗的耙牛肉。剁成大块的牛肉，加进秘造造料，在锅中炖煮翻腾，出锅，再放上几根香葱、香菜做装点，一锅耙牛肉就好了。夹上一坨，牛油裹挟着牛肉混合多种香料的味道送进嘴中，那大坨大坨的牛肉，香辣进味，口感软糯略带嚼劲，再配上豆豉调造的碟料，平添一抹发酵豆香味。假设同业的人其实不多，还能够拼牛筋拼肥肠，花一份钱享受多重快乐。
巴江水味道巴食暖锅身在店中，店面拆修大气，古色古香，颇有江湖气息。喧闹的情况，才是最地道的暖锅店，红到发黑的暖锅，依次烫上必点的鸭肠、毛肚、千层肚，嫩肉片，别致的肉类在锅中翻腾，夹上品尝，鲜嫩甘旨。打进鸡蛋的牛肝，烫至变色，蘸上花椒海椒盐味精调造的干碟，嫩滑的牛肝麻辣爽口。食偏激锅后，再来店里特造的现酿手工酸奶，醇香深挚的发酵奶味，酸甜适宜。
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