献礼单元剧《一日三餐》聚焦百姓的饮食文化 看小餐馆如何变“文化名片”

本周正在热播献礼剧《我们那十年》，该剧用11个单位剧串联起中国社会生活的时代巨变。

此中，《一日三餐》单位中的老板蔡五味固然履历屡次挫折，但并没有停下脚步，他用勤劳的双手脱节窘境，不只使本身店里的生意越来越火，并且还成为了文化古街的特色手刺。

《一日三餐》播出后在看寡中产生严重的影响力，获得了普及的好评。它不只有着强烈的现实意义，还紧扣时代严重的社会热点话题，在与时代共唤吸的命运中传达了新时代斗争路上的人的所思所想。

电视剧《一日三餐》由毛卫宁、王逸伟执导，侯勇、焦俊艳领衔主演，它在主体创做上不再以“概念”为主题，而是扎根生活，讲的是通俗人家的小故事，承载的是大主题。

剧情以老区革新为叙事布景，通过一条街、一家店，五位老友两代人把故事给成立起来。说到故事的脉胳，其实整剧有两处着重凸起的思惟脉胳，一个是精神的传承，另一个是感情的凝聚。

电视剧里一日三餐的老板蔡五味是剧情的配角，在整个情节开展——从一日三餐店到皇家鲍鱼再到改回一日三餐店那三个阶段，那家店都起着核心叙事感化。

在电视剧镜头最后的一日三餐店里，来店里食饭的都是上班的学生、四面的打工人，还有零零星散的老街坊们；在皇家鲍鱼晋级拆修期，一日三餐店酿成了小角落的小门脸店，面临如许的场面，店里的老顾客们虽忿忿不服却也照旧前来帮衬，阐了然苍生的炊火气在美食面前不受影响，也侧面衬托了传统美食那一被折叠的汗青；当皇家鲍鱼面对经济危机而再度复原到一日三餐早餐店时，来帮衬的客人更多了，也阐了然契合老苍生审美的工具永久不会退出汗青的舞台。

展开全文

男配角蔡五味固然是一个肠粉店老板，但他身上折射出一代商人的坚韧形象。

虽然剧情中并没有几情节往描述蔡五味过往的生活，但他磨着粉回忆起“昔时父女二人走街串巷卖肠粉”的情景给看寡留下了深进的印象。从寥寥不多的镜头，我们能够看出来老蔡是苦惯了的老一代人，他一辈子勇猛逃求“良心与操行”，那点与逃求更大利润化的方明利判然不同。所以，在方明利提出即便是过时了也想买一份肠粉食的时候，老蔡断然的回绝了，他五体投地的说了一句“你不配”。在女儿蔡云运营不善的时候，他又放下了父女二人的隔膜，拿出积存保留了饭馆的运营权，也把想陆续在饭馆工做的职工们留了下来，挽救蔡云的危机，用现实动作诠释了父爱如山的蕴意。

假设从商人的角度来讲，蔡五味是现下社会对商人的抱负化身，即：耿直和端方。

从父亲的角度上讲，蔡五味又把那种宝贵的气宇和“老例子”传承给了蔡云，所以各人看到他们身上并没有几“商气”，反而是布满了浓浓的苍生炊火本味，那对父女的角色有实在的生活量感。整剧通过两代人身上的连系与抵触，传达了坚守传统价值的意义，也反映出了时代的朝上进取。

当然，整个剧情不但在人物与情节上并置，它在多处细微情节中也设置了回味无限的悬念。从人物关系上看，剧中几乎每一小我都与早餐店的蔡五味有如许那样的关系，所有人物都以早餐店为中心而构成情节需要的人物关系网。

剧中提到的动物映山红，从蔡五味的小做坊挪到大饭馆，最初又是若何辗转成为新“一日三餐”家常菜馆的桌上品，它隐喻了哪些内容？在一些国产剧的逻辑文化中，有一些人事还需要辩证的看，有一些内容还需要领略的理解，我想那是整剧最让人提拔思惟深度的处所。

同时，剧中还有深进的民生意识。

好比丁摘仙因为楼下的KTV房的嗓音不堪其扰，屡次处理无果，但后来因为相关部分的整顿，KTV末于不再扰民，丁摘仙的生活也变得幸福起来，那里也折射出“八项规定”那股新的清风正气吹进来时，老苍生的日子也变得越来越好。

整剧的副角也有良多和看寡共喊的处所能够体会，好比从皇家鲍鱼到一日三餐店里的员工阿玫。阿玫原是皇家鲍鱼的工头，因大饭馆运营不善，她的工做也变得困窘起来，但因蔡叔的全力挽救，阿玫又能够留在店里工做了。但与以前的形态区别，阿玫不只做了本职工做，还负责起了一日三餐的鼓吹工做，整小我的工做价值得到了很大的提拔，阐明年轻人也在那场时代的转变中获得了朝上进取，思惟越来越开阔，思维斗胆并能付诸动作，找到了本身的斗争标的目的。

处在汗青开展的大水之中，我们那一代人履历了太多汗青没有显现的改变。对人生体验来说，时间永久向前看。大到小我与国度的、小我与社会的根究，小到小我与生活方方面面的粘连，都等着我们往做抉择、做改动，就如老街的传统手艺肠粉，履历了老蔡时代的传统口味，一下一下的手工打磨，又履历老蔡门徒的手艺立异，肠粉的味道更厚重浓郁了。

《一日三餐》里的诸多人物在履历了一系列的变迁之后，有人得到了区别的体会，也有人从头做出人生抉择，出格是老蔡实正展示了老一代人本身纯朴的、有时代性、有无限魅力的内在美，他们正在以本身新面孔驱逐新的改变，而那些老牌美食文化目睹成为实正顶流的表达。它不只是反映了时代变迁中老苍生的喜怒哀乐，更是让看寡体会到了新时代新气象。

究其根源，一部好的电视剧就是能给看寡带来值得根究的、有价值的能量故事，让它鼓励我们的自信心，治愈我们心里。从造造角度上说，那种具有时代价值和时代意义的剧目，能够表现国度的精气神，让看寡窥见时代的实正改变，它是本年最富有苍生叙事生活的代表做！