增设晚餐、定制菜单……荔湾这些饭堂“抵赞”！配餐指南→

近年来，荔湾区积极完美长者饭堂治理形式，通过开通晚餐配餐办事、试食、增设社区长者饭堂等办法，提拔办事程度，通过价廉味美的饭菜，让老年人享遭到“舌尖上的幸福”，处理老年人做饭难、食饭难难题。

逢

源

街

供给长者配餐晚餐办事

逢源街长者饭堂自开设以来，实在处理了社区很多老年人的就餐难题，深受白叟家出格是独居白叟的欢送。以往长者饭堂只供给午餐，从10月12日起新增了晚餐办事。开启晚餐办事的第一天，就有十余位白叟前来“尝鲜”。

12日下战书5点摆布，白叟家们陆续来到逢源邻舍长者日间护理中心刷白叟卡取餐，工做人员将打包好的热腾腾的饭菜递上来。

“次要是以需求为导向，之前辖内有白叟家提出晚餐供餐那方面的定见，开启办事之前我们也做过查询拜访，期看能更好地为各人供给便当，让白叟家有更多的就餐抉择。”长者饭堂的工做人员表达。

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刘婆婆和丈夫好几年前就起头通过逢源街长者大配餐订午餐。此次得知长者饭堂有了晚餐办事后，她立马就申请了。“年纪大了，身体没那么乖巧，本身烧饭对我们白叟家来说有点费事，有时煮得太多还浪费。假设在外面就餐，价格也有点贵，如今有了晚餐办事就便利多了。我食惯了那里的饭菜，甘旨又营养，还省钱。除往补助，一顿饭只用自付9块钱。”刘婆婆说。

目前，逢源街长者大配餐的餐标为12元/餐，根据办事对象年龄及户籍情状划分补助原则。

龙

津

街

长者饭堂举办试餐活动

龙津街长者饭堂已经运营五年，不断根据老年人的饮食口味及安康需要，以少油、少盐、低糖、油腻为主，也会重视营养平衡、荤素搭配。近段时间，饭堂举办了试餐活动，借此听取广阔老年人的就餐体验、定见和定见，并认实领会对餐食口味、操行、重量等方面的要求，在接下来的配餐中能让白叟食得称心，食得安心。

第一场试餐活动在六甫水脚78号顺利开展，吸引18位白叟家参与，刘姨是此中一位。试餐活动中，工做人员充沛的热情和娴熟的操做给刘姨留下深入印象，她花了不到10分钟就取完饭餐，带回家品尝。回访中，刘姨表达饭菜整体不错，口味油腻，安康又营养，重量足够，办事立场很好，情愿陆续在长者饭堂就餐。

桥

中

街

新增2个社区长者饭堂

近日，桥中街长者饭堂从头恢复配餐办事，本年还新增了2个社区长者饭堂，别离在江悦社区和颐和社区新增设置配餐点。

在位于恒海社区的长者饭堂内，虽然还没到中午食饭时间，但早已有很多老年居民在配餐点处等待。当天饭菜款式丰富，包罗蒸鸡、肉丝、豆角、土豆等等。

工做人员表达：“为保障有序、平安地恢复供餐，桥中街社区居家养老办事项目标社工以及供餐单元积极做好防疫以及食物平安等相关工做，桥中街长者饭堂工做人员天天城市按期在配餐点做好场地消杀以及庇护工做，来那里取餐的居民需要测温注销，目前各个配餐点仅供给午餐打包带走办事，暂未恢复堂食。”别的，工做人员还表达，配餐点每周城市更新菜单，确保天天菜式不重样。

多

宝

街

御景社区颐康办事站长者饭堂开幕

为进一步落实老年人办事，10月8日，多宝街道御景社区连系“我为群寡办实事”理论活动，在社区颐康办事站举办长者饭堂开幕活动。此次开幕的御景社区长者饭堂就餐点为早前的天助就餐点新址，颠末近半个月的运行，当前，御景就餐点收到了很多老年人赞扬。“新的就餐点大了很多，还在一楼，对白叟来说可实是便利多了！”街坊陈叔说道。

荔湾区多宝街综合养老办事中心（颐康中心）主任吴姑娘告诉小荔，因疫情防控，当前，食堂仍暂停堂食，仅开放外带取餐办事。据领会，之前的天助就餐点设在黄沙大道53号后座的二楼。关于白叟家来说，爬楼梯有必然的压力。为了便利白叟取餐，天助就餐点转移至御景社区颐康办事站，既不影响本来的白叟家到食堂取餐，又能让白叟家制止爬楼梯，还能在办事站内享受一些简单的老年人办事，可谓“一举多得”。

除了新移迁的御景就餐点外，当前，多宝街道还设置了恩宁就餐点以及泰华就餐点，便利辖内白叟家就近取餐。此外，考虑到白叟家存在对食物过敏或是排斥的问题，饭堂还供给定造菜单的办事，每月会公布一次菜单，假设白叟家在菜单中发现了本身不食的食物，能够提早告诉工做人员，工做人员将把需求给到赐与商，为其改换。

因为御景颐康办事站仍在验收中，目前办事站只开放了取餐办事，待办事站验收完成后，颐康中心也会操纵那些办事站开展差别类型的活动，为街道辖内白叟供给更多的办事。

2016年3月，广州市民政局专题开展老年人居家养老办事需求调研，成果表白，供给长者助餐配餐办事的需求排在首位。广州市随即在全市开展以助餐配餐办事为重点的居家和社区养老办事变革，并出台《开展老年人助餐配餐办事指引》《老年人助餐配餐办事治理办法》等多项政策文件。截至目前，广州共有1094家长者饭堂，实现社区全笼盖。

长者饭堂供给午餐和晚餐，根本上为两荤一素一汤，广州户籍老年人9元/餐，此中政府帮助3元；非广州户籍老年人12元/餐。

哪里有长者饭堂？

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正所谓“民以食为天”，

荔湾长者饭堂，

让白叟家食出幸福，食出安康！

【文字 广州荔湾发布编纂部 梁启明】

【图片 微社区e家通西关逢源、微社区e家通活力龙津、微社区e家通大坦沙岛桥中、微社区e家通粤韵多宝、穗好办】

【编纂 黄文浩】

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