本年国庆节前，我按老例给陈大哥远在老家的父亲寄海参，德律风那头，陈大叔熟悉的声音让我想起第一次接到他德律风时的情景。
那是6年前的事儿了。其时正值国庆假期，我接到一个目生德律风，德律风那头是一个须眉的声音，听起来调子有点焦急。“我刚收到儿子给我买的双举海参，他跟我说海参不克不及沾油，那是咋回事啊？”我劝对方不要焦急，然后起头细问。本来，在威海生活的陈大哥让我们给他远在老家的父亲寄了海参，匆忙间交待了一句“海参不克不及沾油”，也没批注白，让他父亲有点摸不着思维，于是便打来德律风。
陈大哥来威海五六年了，晓得良多人出格是老年人通过食海参加强对抗力，于是就和威海的伴侣探听往哪买安心的海参。伴侣告诉他，双举海参口碑好、量量好、客户承认，并且在同一路卖了10多年了。那年国庆节前，陈大哥特意来店里选了一斤干海参，让我们寄到老家。
“大叔，陈大哥说的海参怕油是指干海参发泡期间不克不及碰油。我们给您寄的海参已经发泡好了，拿回家冷冻贮存，食的时候解冻就能够食了。”白叟听了我的阐明欠好意思地说，他第一次食那么金贵的工具，不晓得怎么食。我告诉大叔，发泡好的海参是能够沾油的，安心食就行。
尔后，每年我间接和大叔沟通邮寄海参的时间。本年国庆节前，我又接到大叔的德律风：“小李啊，你们的海参是实好，就是我连着食了五六年，有点食‘腻’了。”我一听就晓得大叔食海参食得有点单调了，之前我也碰着很多如许的客户。
“大叔，您以前都是怎么食的？”“一般都是早上蘸着酱油食，或者蒸鸡蛋糕放一个海参。”陈大叔说，食了那么多年的海参，确实感应身体越来越好，冬天也不怎么伤风了，整小我的精神形态很好，“你也晓得，我们内地人仍是不怎么食得惯海产物，所以我想问问你，海参还有没有什么此外食法？”
陈大叔的一番话让我想起李总老母亲的故事。白叟家也是食海参食腻了，李总把海参包进包子、饺子里，白叟家一会儿就来了兴致。“大叔，你尝尝把海参当成佐料或者菜，能够炒、煲汤、做面条、炖肉，还能够包海参包子、海参饺子，味道都很好。”听完我的介绍，大叔兴奋地说，本来海参还有那么多食法，等本年儿子回老家过年，他要给儿子包顿海参饺子。双举海参员工 李巧燕