立冬时节知几
11月7日18点45分18秒我们迎来
24节的第19个节气
“立冬”
我国古时民间端方
以立冬为冬季的起头
《月令七十二候集解》 说:“立，建始也”，
又说:“冬，末也，万物收躲也。”
意思是说秋季做物全数收晒完毕，
收躲进库，动物也已躲起来预备冬眠。
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立冬后日照时间将陆续缩短
正午太阳高度也陆续降低
因为地表储存的热量还有必然的能量
所以初冬期间气温虽逐步下降
但还不是很冷
跟着时间推移
强冷空气南下频繁
并越过南岭
气候也就变得越来越冷
立冬风俗
贺冬
贺冬也称“拜冬”
在汉代即有此俗，
东汉崔定《四民月令》：
“冬至之日进酒肴，
贺谒君师耆老，一如正日”
宋代每逢此日，
人们改换新衣，
庆祝往来一如年节。
民国以来，“贺冬”的传统风俗
有简化的趋向。
食饺子
饺子的原名据称喊“娇耳”，
是我国医圣张仲景起首创造的。
他的“祛冷娇耳汤”的故事
至今还在我国民间传播着。
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，
立冬意味着冬天的到来，
天凉了，
耳朵表露在外边很随便就被冻伤了，
因而，食点长得像耳朵的饺子，
补补耳朵，
那可是家里人对亲人最贴心的关心了。
补冬
立冬的到来，
意味着本年的冬季正式降临
此时草木凋谢，蛰虫休眠，
万物活动趋势休行
人类虽没有冬眠之说，
但民间却有立冬补冬的风俗
在南方，人们会食些滋阴补阳热量较高的食物，
如鸡鸭鱼肉等，
有的人还会把当回人参，红枣，桂圆等
一路熬汤来增加药物食补的成效
“第一菜”白萝卜
“第一肉”羊肉
“第一果”山楂
“第一杂粮”红薯
“第一补”枸杞
“第一汤”海带豆腐汤
“第一粥”燕麦小米粥
《立冬》
咏廿四气诗 立冬十月节
唐代： 元稹
霜降向人冷，轻冰渌水漫。
蟾将纤影出，雁带几行残。
田种收躲了，衣裘造造看。
野鸡投水日，化蜃不将难。
监造：安志勇 孙海峰
责编：田泽国 李佳颖
编纂：郑明圆
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