奶奶说小雪节气多食“富贵菜”，家中常食大富大贵，一年平安顺遂

回锅肉：回锅肉的营养价值卵白量，猪肉的卵白量为完全卵白量，含有人体必须的各类氨基酸，而且必须氨基酸的构成比例接近人体需要，因而易被人体足够操纵，营养价值高，属于优良卵白量。回锅肉寓意游子早回，在江浙地域也寓意招财进宝(回锅肉在土话里有聚宝盆的意思)，十分的吉利又好食。

红烧肉：食红烧肉象征着此后的生活过得红红火火。红烧肉在我国各地传播甚广，一道闻名的群众菜肴，各大菜系都有本身特色的红烧肉做法。红烧肉肥瘦相间，苦涩松软，进口即化。具有必然的营养价值。孩子每次食饭都要食的菜。

棒棒鸡：鸡是一种很重要的家禽，同时也是民俗中十分不祥的动物。鸡象征着守信准时、普通无私、勇猛、辟邪化灾、不祥转运的寓意。棒棒鸡的营养价值 棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,次要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”, 麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全数味道都具备。