宜兴有着1800年的贡茶汗青,“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特征而誉满全国,唐代诗人卢仝仅一句“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”,就足以让宜兴人骄傲。
【夜读·名人笔下的宜兴】
今天推出
茶醒宜兴君莫笑
海笑
海笑,中国现代做家,著有《青山恋情》等。
一杯翠绿显毫、汤色清澈的阳羡茶放在我的面前,就像是一件会冒热气、能散出清雅香气的科学工艺品,我全神灌输赏识了好一阵,才端起杯来呷了两口,公然滋味鲜醇,芬芳可口,我几疑是西天王母娘娘宴会上的玉液美酒。
六月初,气候不热不冷时,无锡市的茶文化联谊会在宜兴开幕。
展开全文
宜兴不只是溶洞之乡、毛竹之乡、紫砂之乡,也是茶叶之乡,并且还有纯净的金沙泉水。有人把紫砂壶比做为茶之母,把金沙泉水比做为茶之父,把阳羡茶比之为子女,那三者合一便产生了具有深挚的文化特色的宜兴茶。每个与会者面前都是如许一杯新茶,各人悄悄地呷着茶,渐渐地啜着,细细地品着,一个个都沉浸在那诱人的气氛中,那文雅的境域是饮咖啡、饮雪碧、饮可口可乐所不成能到达的。
第二杯第三杯饮下往后,人人精神振奋,妙语横生,于是会议边饮边聊,谈茶的汗青,茶的品种,茶的成效,茶的文化。有人把宜兴的开发起首回功于范蠡。越灭吴后,范蠡偕西施泛游五湖,抵达宜兴,难怪宜兴有慕蠡洞,难怪丁蜀紫砂的艺人们骄傲地称本身是范蠡的后代,为宜兴茶文化做奉献的还有陆羽、苏轼、杜牧等人。茶圣陆羽对阳羡贡茶推崇备至,认为“芬芳冠世产,能够供上方”。卢仝在《吃茶品茗歌》中写道:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。”苏东坡为了饮好茶,还便宜了东坡提梁壶,杜牧也有诗赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。”
而如今宜兴的茶较之1800年前的汉之后的唐又有了很大的开展,茶场135个,茶园6万亩,年产干茶5000吨以上,不只“阳羡雪芽”名闻国表里,现又消费出“荆溪云片”那一名茶。那茶是在谷雨前摘造多茸毛的一芽一叶为原料而造成的;每500克约需6000至8000个芽叶,茶形宽扁挺曲、白毫显露、色泽绿翠,被农业部评为全国名茶,本年在溧阳的茶叶节上又压服群芳夺得冠军。
当我们从会议室走进一看无际、好像绿海的茶场,环顾四面时,只见天目山逶迤至此,层峦叠嶂,树木茂盛、郁郁葱葱,即便在初夏时节,也能感应从西氿升腾而来的氤氲水气。本来那得天独厚的天文前提,加上宜兴人的伶俐才智、勤奋勇猛才孕育出被誉为“冠世”之茶的啊!
其实何行是我们几个文人,那些持久担任指导工做的老干部,如江苏的邢白、陆荫,浙江的戴盟,上海的林克,他们也都个个茶醒宜兴,兴致勃发,有的即席吟诗,有的侃侃而谈,有的出谋献策,各人以茶会友,以茶促经,以茶弘文,无不想将茶乡宜兴建立得愈加富贵、标致。
一个思惟,或者就是一个标语,正在茶醒宜兴的客人们中酝酿着,外国人的事咱们管不着,也不该往干预人家的内政,可是咱们中国人本身能不克不及“不抽烟,少饮酒,多吃茶品茗”,那对某些人来说可能是一个困难的目标,那么就把到达的时间从明天改为后天吧!
茶醒宜兴君莫笑,醒人常爱唱高调啊!
朗读:沈青
编纂:姜露
来源:《名人笔下的宜兴》
部门图片来源收集
点赞+在看