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杲杲秋阳洒出一地金黄，酿出深秋“好味”。秋风起，穿过一片小麦田，走在义乌“麻糖专业村”廿三里街道李宅村，一股记忆里的苦涩钻进鼻腔，温热可亲的年味劈面而来，“麻糖香了，年就近了”。
村道边，麻糖手工做坊林立，一家挨着一家，很多慕名而来的旅客两手提着麻糖而回。拐进一家店内，一对夫妻分工协做，熬红糖、压麻糖、切麻糖、拆麻糖，每一道工序都极其娴熟。那位师傅名喊李自安，本年60岁，做麻糖已40余年。一大口锅，不断冒泡，氤氲热气，李自安不时搅拌着，“每年夏历九月十五起头到过年，我们城市做麻糖，夏历十一月到十二月是旺季，忙的时候一天做四五锅。”
熬糖、选料、炒拌平均后，
李自安便将麻糖交给老婆陈姚平
压平切片，
跟着“笃笃”的声响，
色泽亮光、苦涩松脆的麻糖
根本完成了。
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“坚守初心，才气留住客户。”陈姚平告诉记者，本年麻糖的原素材价格有所上涨，但他们仍然对峙价格十几年连结稳定，薄利多销。
“前两天来买，伴侣觉得味道很好，又托我往返购几箱”“老板娘，我定1200箱，什么时候能做好寄过来”“每到那个季节，身在异乡就馋那口家乡味道”……讲诚信、重操行、懂立异、平价格，回头客一批接着一批。近年来，李宅的麻糖已陈规模，造造售卖麻糖的加工做坊达13家，年总产值高达五六百万元。
任舒婷介绍，为聚合青春力量助力村落复兴，“廿青春”因地造宜做好“特”字文章，组织开展农特产物曲播推介，本次试播反应不错，接下来将陆续走进更多村社。
此外，
位于李宅的“廿家”曲播基地
估量 11月中旬落成。
届时，线上销售将让
李宅麻糖插上 “云同党”，
以数字赋能搀扶帮助农户拓宽销路，
助力村落共富。
END
来源：浙江新闻客户端
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