今天,秋天最后一个节气悄然而至

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做者:食尚湖州工做室

今天,秋天最后一个节气悄然而至

秋深山有骨

霜降水无痕

今天18时35分

我们迎来秋季最初一个节气

霜降

霜降是二十四节气之第十八个节气,秋季的最初一个节气,是秋冬天气的转折点,也是阳气由收到躲的过渡,是一年之中日夜温差更大的时节。霜降最明显的天气改变就是气候更冷了,露珠凝聚成霜。霜降不是降霜,而是表达气候冷冷,大地将产生初霜的现象。

南太湖号结合

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湖州市卫生安康委员会

湖州市中病院

湖州东吴开元名都酒店

配合推出《节气摄生大讲堂》

有请湖州名医

在线为各人细数摄生宜忌

视频:沈莎莎 贾烨 李蓓蓓

本|期|名|医

张明峰

湖州市中病院皮肤科副主任,副主任中医师,师从市名老中医潘斌璋,湖州市青年名中医。

霜降节气特征是迟早气候较冷、中午则比力热,日夜温差大,摄生关键应重视做好“外御冷、内清热”。秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,出格应健脾养胃,以养后天。在霜降次要是防秋燥、防秋郁、防冷那三条。

霜降忌无病进补,忌运动过度,忌闭门抑郁,忌赤膊秋冻,忌睡眠紊乱。

霜降宜登高、赏菊,宜早睡早起,宜热血养血,宜甜缓养脾。

做为秋季进补的关键时机

霜降后进补

三种食物恰是进食好时机

能够恰当多食些

1

鸭肉

鸭肉是霜降前后更受欢迎的食物之一。富含卵白量,有不错的营养价值,中医认为鸭肉性凉,能滋阴养胃、健脾补虚。霜降之后食鸭肉,以煲汤为上。

2

兔肉

中医认为兔肉性味甜凉,其气通于秋、进肺,有补中益气、滋阴养颜、生津行渴的感化。霜降后进食兔肉,以清炖为好,共同冬菇竹笋之类,恰当姜、花椒温散,也有阴阳双补之功。

3

墨鱼

霜降后宜“热血补血”,天然就少不了热血补血汤。次要原料是墨鱼,中医称之为“乌贼”,乌贼骨又喊海螵蛸,《本草纲目》认为乌贼性味酸平,能“益气强体,通月经”。

霜降摄生重视“御冷清热”

面临那种天气,阴天时要恰当地增加外套;艳阳天恰当减外套,不要被寒气所伤,也不要热感冒。对内要清郁热。因为现代生活的节拍过快和压力过大等原因,招致许多人的阳气不克不及与天然阳气同步改变,因而秋冬寒暄阳气不克不及收躲,遭到天然界燥气压迫构成体内郁火。郁火是阳气过分部门,属于体内邪气。邪气太盛进进脏腑,百病起头横生。

霜降要谨防唤吸道疾病

在那一节气随便患唤吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病,同时也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的顶峰期。老年人也极随便患上“老冷腿”的弊端,慢性收气管炎也随便复发或加重。各人要重视添衣保热,预防伤风。霜降节气后,中医专家提醒广阔女性伴侣要特殊重视脚部保热,不要再穿船鞋,能够穿上靴子了。

霜降之日合适“平补”

那一节气中的民间食俗很有特色。谚语有“补冬不如补霜降”的说法,认为“秋补”比“补冬”更要紧。

《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋季宜收不宜散。因而,应少食一些辛辣的食物,如姜、葱、蒜、辣椒等,特殊是辛辣暖锅、烧烤要少食,以防“上火”。

中医认为,金秋时节的饮食原则应以滋阴润肺为宜,应“平补”,而大补则随便补“过”了。

FIRST FROST

FIRST FROST

1.

雪花牛肉

做法:雪花牛肉切成牛肉粒,放进黑胡椒盐和蚝油挠匀腌一会。锅中熔化黄油,大蒜和黑蒜爆香;锅热下牛肉一路翻炒,喷洒白兰地,出锅。

2.

白果萝卜粥

做法:萝卜洗净切丝,放进热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒进白糖文火再煮10分钟,拌进萝卜丝即可出锅食之。

3.

回参山药猪腰

做法:

1、将猪腰切开,剔往筋膜臊腺,洗净,放进铝锅内;

2、将当回、党参、山药拆进纱布袋内,扎紧口,放进铝锅内;

3、在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后、切成薄片,放在盘子里;

4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

中医非药物疗法:中药浴足

足浴容器以木造盆为更好,因木造盆散热较慢,有利于保温。高度应以没过踝关节为佳。泡足液的温度,应以能耐受为限,足浴后觉得轻松温馨的温度为适宜。一般可掌握40~50℃,白叟和儿童不宜过高,风冷伤风,关节炎及素体畏冷怕冷的病人水温在50~60℃。假设用于强身保健,以每次30分钟为宜;用于治疗每次45分钟为宜;用于强身保健,每日1次即可。若用于治疗,每日2次。

中药足浴小妙方

1.睡眠障碍:丹参30g,石决明30g,磁石30g,牡蛎30g,茯神15g,夜交藤15g,肉桂15g,合欢皮15g,香附15g。出盆后用干毛巾轻快地搓擦推拿脚趾和掌心,其催眠助睡效果会更佳。

2.摄生足浴方:当回15g,黄芪20g,红花10g,苏木10g,泽兰10g,生地10g,川椒10g,葛根15g,细辛6g,酸枣仁15g,艾叶10g。

3.降压足浴方:罗布麻叶15g,杜仲6g,牡蛎15g,夜交藤10g,吴茱萸10g。

来源:南太湖号

编纂:墨国俊

在湖州看见标致中国

摄影:汤伟

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