10月24日
浙江省文化和旅游厅
中国气候官方微博梦幻联动
推出霜降曲播 浙江专场
截至目前
收看人数已超43万
#浙江人二十四节气的仪式感#
话题一度冲上同城热搜
成为热议话题
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浙江节气美食不行在曲播
线下同样美好
我们将推出系列推文
一路聊聊浙江的时令好物
本期就一路来 露台
感慨感染秋天的幸福味道吧
做为本地碳水饮食的典型代表，饺饼筒之于露台，就像热干面之于武汉，肉夹馍之于西安，堪称本地美食界的顶流。
@露台山旅游
相传，饺饼筒最早为济公所创。
济公在国清寺为僧，见每餐剩下良多菜肴，就把那些菜肴裹在一路供下一餐食用，遭到僧寡欢送，那便构成了现在的饺饼筒。
@诗画浙江文旅资讯
饺饼筒的造造可谓一项浩荡的工程，卷起一切的面皮出格讲究，韧性不敷随便破，太厚则影响口感。
@旅途山海
一张好的面皮能够宽大万象，炒米粉、红烧肉丝、黑木耳、鸡蛋丝、豆腐干丝……
少则六七样，多则二十几样，只要符合本身口味的都能卷进往。
咬一口鼓鼓囊囊的饺饼筒，各类味道在口中成了大杂烩，所产生的特殊味感天然妙趣横生。
@惑者
气候渐凉，来一碗热腾腾的牛血羹很是时候。
牛血羹几乎是露台更低调的小食，出了露台鲜有人知。但在露台，每一家小食店都能够见到它的身影，闻到那味就让人沦亡。
@惑者
没有花里胡哨的配料，牛血羹始末相持着重口 *** 的风摘，牛血、萝卜加辣椒的组合就足够生猛。
@嬉游游览指南
如凝脂般的牛血淌进喉咙的霎时，就是幸福遍及全身的时刻。
一碗下肚，整小我都热洋洋的，驱走一身冷气。
@露台山旅游
糊拉汰看上往只是一张饼，有些像鸡蛋烙饼，但对许多露台人而言，它代表着一种饮食文化。
@台州伶俐旅游
一口鏊子，淋上油，倒进面糊，打个鸡蛋，再加进馅料，做好的糊拉汰张张薄如纸、圆如镜。
@台州文旅
随意找个馆子，点个糊拉汰加碟小咸菜。“咔嚓”咬上一口，油脂香、淀粉香、蛋黄香、葱香，全数都劈面而来，味蕾霎时得到称心。
@诗画浙江文旅资讯
越是天冷，越是驰念一碗热腾腾的面条。
露台有一种特色面条——面脑面，听名字可能让人摸不到思维，面脑是什么？
@诗画浙江文旅资讯
其实面脑就是配料，黑木耳、香菇、豆腐皮、肉丸、胡萝卜丝、青菜、冬笋……满满的一碗食材，是热情待客的象征之做。
@浙江最体验
除了丰盛的配料，面脑面的造造也极有讲究，必然要用手擀的面食起来才有嚼劲，煮面的水也假如优良的高山川。
热腾腾的面端上桌，嗦上一口，那种从口中蔓延进胃里的热意，让人幸福感爆棚。
@露台山旅游
凌霜食柿，热酒进眠。红澄澄的柿子，为秋天最初一个节气谢了幕，也拉开了严冷的序幕。
皮薄肉美味美的秋柿，正能够御冷，补筋骨。
@露台山旅游
霜降之后，市道上的秋柿不可胜数，但是千年柿树所结的柿子很是罕见。
露台石梁镇慈圣村生长的红墨柿个头大、外形美、皮薄汁多、味道蜜甜、营养价值高，堪称人世“神果”。
@露台山旅游
雷峰乡茶丰村里“茶柿混交”的光景亦是一道秋季绝美的光景线。
在漫长的盘山之旅后，山坳里一片片火红碰进眼帘，临高看远，无边秋色劈面而来。
红柿飘香，挂满枝头，与底部翠韵流转的茶叶相映成趣。
@露台山旅游
食在当季，食在本地
我们将陆续探索节气食什么
挖掘“百县千碗”背后的故事