国很早就有在夏历八月十五日中秋节那天吃月饼的风俗，那种风俗的来源说法纷歧。
遍及的说法是:唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的进犯，令手下上将李靖亲身率部出征，转战边塞，成果屡建奇功。八月十五此日班师归京。为了庆贺成功，京都长安城表里鸣炮吹打，军民狂欢彻夜。
其时有个到长安通商的吐蕃人，特意向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装饰华美的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道:
“应将胡饼邀蟾蜍即月亮。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此，中秋节吃月饼的风俗便传播了下来。
一说始于宋朝。在北宋时的京都东京(今河南开封)，每逢中秋之夜，人们均登高楼、爬高山，待月亮升起时起头停止祭月活动，所用供品有月饼、瓜果、鸡冠花之类，但以月饼为主。宋代诗人苏东坡诗云:“小饼如嚼月，中有酥和饴。”那时的月饼与如今的月饼已很类似了。
0