走在广西柳州的街头巷尾,总能闻到风味奇特的螺蛳香,那游离在空气中如有若无的酸辣甘旨,以及叮叮当当铁锅炒田螺的声音,构成了柳州陌头一道光景线。能够毫不隐讳地说：螺蛳粉乃柳州第一原创小吃,其此显赫地位短期内恐难摆荡。柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外流落的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的体例来告慰其多年的乡思！
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走在广西柳州的街头巷尾,总能闻到风味奇特的螺蛳香,那游离在空气中如有若无的酸辣甘旨,以及叮叮当当铁锅炒田螺的声音,构成了柳州陌头一道光景线。能够毫不隐讳地说：螺蛳粉乃柳州第一原创小吃,其此显赫地位短期内恐难摆荡。柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外流落的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的体例来告慰其多年的乡思！