冬至有什么意义????

3个月前 (11-04 17:05)阅读3回复0
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  每年夏历冬至此日,不管贫富,饺子是必不成少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”那种风俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为典范。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不克不及为良相,亦当为良医。

  ”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后决然去官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,恰是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,丰衣足食,很多人的耳朵都冻烂了。便让其门生在南阳东关搭起医棚,收起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。

  人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,满身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

殷周期间,规定冬至前一天为岁末之日。冬至节本色上相当于今天的春节。后来施行农历。但冬至不断排在二十四个节气的首位,有“冬至大如年”的说法,称之为“亚岁”。从汉代以来,都要举行庆祝仪式,顶峰期间朝廷休假三天,君不听政。民间歇市三天,欢度节日。其热闹水平不亚于过年。

前人认为到了冬至,固然还处在冰冷的季节,但春天已经不远了。那时外出的人都要回家过冬节,暗示年末有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为那一天要祭拜祖先,若是外出不回家,就是不认祖宗的人。

冬至那一天是一年中最长的一夜,许多人家操纵那一夜,用糯米粉做"冬至圆",为了区别于后来的春节前夜的 "辞岁",冬节的前一日叫做"添岁"或"亚岁",暗示"年"还没过完,但各人都已经长了一岁。

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