把你做的过程都写下来
今天，可是个出格的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。当务之急，我和老妈一路去超市购置质料去。
可乐鸡翅十分好吃但是造做起来可不是很简单哦。起首要把所有的质料筹办好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想实是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲刷了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。
我把炒锅拿到水池洗，成果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏熬炼，又起头絮聒了。
重头戏起头了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，比及汤汁浓稠就能够出锅了。
好等待啊！
看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，实是外焦里嫩，甘旨啊。固然此次是在妈妈的指点下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，那是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，大白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!
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