质料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
造做 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一路放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，装点樱桃即可。
贴士 可按照现实情况选择原料，除主料外一般均可用罐头取代，但须控干水分。
特点 香味浓重，具别国风味。
生果都有哪些啊
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质料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
造做 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一路放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，装点樱桃即可。
贴士 可按照现实情况选择原料，除主料外一般均可用罐头取代，但须控干水分。
特点 香味浓重，具别国风味。
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