樱桃含铁极其丰硕,每100克鲜果肉中的铁含量是同量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各类生果之首。此外,樱桃还含有丰硕的卵白量、糖类、钙、铁、磷、维生素A、维生素C等营养物量。
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樱桃含铁极其丰硕,每100克鲜果肉中的铁含量是同量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各类生果之首。此外,樱桃还含有丰硕的卵白量、糖类、钙、铁、磷、维生素A、维生素C等营养物量。