打油诗是旧体诗的一种，即俳谐体诗。内容和文句通俗诙谐、不拘于平仄韵律。
相传为唐朝郡人张打油所创。明杨慎《升庵外集》载，唐朝张打油《雪诗》中有“江上一笼统，井上黑窟笼。黄狗身上白，白狗身上肿”之句。此诗描写雪景，由全貌而及特写，由颜色而及神志。通篇写
偶文”。唐朝柳宗元在《乞巧文》中描述以雪，不着一“雪”字，而雪的形神跃然。遣词用字，非常贴切、生动、逼真。所用都是悝语，且颇为诙谐。
张打油的《雪诗》，一鸣惊人，创始了一个崭新的打油诗体。后人遂将那类用语俚俗，本质拙朴，品格别然，风格诙谐诙谐、轻松悦人的诗歌称为“打油诗”。
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